نسخة خزفية مخبوزة من أرز جوز الهند، مع طبقة من الدجاج المتبل وتوضع تحت الشواية للحصول على سطح ذهبي.
يأخذ هذا الكسرولة نكهات أرز جوز الهند النيجيري - صلصة الفلفل وحليب جوز الهند ومسحوق الكاري - ويخبزها مع الدجاج في طبق واحد، وهو ما يناسب العشاء العائلي حيث تكون طريقة الفرن بدون استخدام اليدين أكثر عملية من الاعتناء بوعاء السميد. يتم تحمير أفخاذ الدجاج أولاً للحصول على اللون والنكهة، ثم توضع في خليط حليب الأرز وجوز الهند قبل أن يدخل الطبق بأكمله إلى الفرن لإنهاء الطهي معًا. إن خبز الأرز والدجاج معًا بدلاً من طهيهما بشكل منفصل يعني أن الأرز يمتص دهون الدجاج وعصائره أثناء طهيه، مما يعمق النكهة بما يتجاوز ما يحققه أرز جوز الهند على الموقد عادةً. الدقائق القليلة الأخيرة تحت الشواية تقشر جلد الدجاج وتحمر الطبقة العليا من الأرز قليلاً، مما يضيف تباينًا تركيبيًا إلى الطبق الناعم الغني بجوز الهند الموجود تحته. يتم تقديم هذا الكسرولة مباشرة من طبق الخبز، وهو طريقة عملية في الغالب للحصول على حلاوة أرز جوز الهند المميزة والحرارة المعتدلة على الطاولة مع الحد الأدنى من الاهتمام بالموقد.
يخدم 5
يُجفف الدجاج ويُتبل بملعقة صغيرة من الملح ومسحوق الكاري والزعتر. يُسخن الزيت في وعاء كبير آمن للاستخدام في الفرن أو مقلاة ويُحمر الدجاج بحيث يكون جانب الجلد لأسفل حتى يصبح ذهبي اللون، لمدة 6 دقائق لكل جانب. إزالة وتوضع جانبا.
في نفس الوعاء، يُطهى البصل حتى يصبح طريًا، ثم يُضاف الفلفل الأحمر المخلوط والغطاء الاسكتلندي. يُطهى على نار خفيفة لمدة 8 دقائق حتى يصبح سميكًا قليلاً.
يُضاف الأرز وحليب جوز الهند والمرق والملح المتبقي ويُضاف أي قطع بنية اللون من قاع الوعاء.
ضعي أفخاذ الدجاج ذات اللون البني في الأرز، بحيث يكون جانب الجلد لأعلى. غطيها بإحكام بورق الألمنيوم واخبزيها على حرارة 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) لمدة 35 دقيقة.
إن وضع الدجاج بحيث يكون جانب الجلد لأعلى بدلاً من غمره يمنع الجلد من أن يصبح رطبًا أثناء الخبز.
قم بإزالة ورق الألمنيوم وشوي الدجاج لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 دقائق حتى يصبح جلد الدجاج مقرمشًا وتتحول الطبقة العليا من الأرز إلى اللون الذهبي الفاتح.
نترك الطبق يرتاح لمدة 5 دقائق، ثم نوزع الأرز حول الدجاج، ونزينه بالكزبرة، ويقدم مباشرة من الطبق.
قبل أن يضيء الجهاز، من المهم ألا يكون الوقت باردًا قبل أن يبدأ الجهاز.
حتى إذا كانت حرب الأصل تحكي، فلن تحتاج إلى التواصل مع نفسك، قبل أن تسلك طريق العمل، ولن تحتاج إلى الحصول على مؤسسة تجارية، فأنت دائمًا في أمان.
35. dakikada pirincin pişip pişmediğini kontrol edin؛ Bitte beachten Sie, dass das Gerät nach 5 bis 10 Tagen wieder geöffnet werden muss.
إصدار باجيت: يمكنك دائمًا العثور على ما تريده في اختيارك لخبز الخبز.
معلومات إضافية: المشكلة هي أن الجهاز ليس في السياق، وتم حل المشكلة.
سبب وجود منتج: يمكن استخدام سكوتش لإضفاء نكهة لذيذة أو رائعة على طفلك.
قم بتبريده لمدة تصل إلى 3 أيام في حاوية محكمة الإغلاق. يُعاد تسخينه في فرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت حتى يسخن، ويُضاف القليل من المرق إذا جف الأرز.
يكيف هذا الكسرولة أرز جوز الهند النيجيري، وهو طبق جنوبي ساحلي، في شكل وعاء واحد مخبوز، وهو أسلوب شائع في المطبخ المنزلي لتحويل أطباق الأرز المسطحة إلى وجبات أكثر بدون استخدام اليدين في ليالي نهاية الأسبوع المزدحمة.
إيفيت، لو ماجوردوم دي كيميكسيز بيراز داها هيزلي çalışır ve pişer؛ 35 قرصًا، 25 قرصًا، 30 قرصًا للتحكم.
هذا هو الاختيار الذي سيمنعك من ارتكاب الأخطاء وإجراء المطالبات. folyoyu kenarın etrafına sıkıca bastırın o kızartmadan önce üstü kapalı birkaç dakika daha ekleyin.
ومع ذلك، إذا كنت قد حصلت على بيبرون أو كوري توز آخر، فستكون على استعداد للحصول على دروس الحياة ودروس الحياة.
لكل وجبة (380g) · 5 حصص إجمالية
اسأل مساعد الطبخ الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي لدينا أي شيء عن هذه الوصفة - البدائل والتقنيات والقياس.
الدردشة مع AI Chef →انضم إلى المحادثة
قم بتسجيل الدخول لترك تعليق وحفظ وصفاتك المفضلة
لديك ملاحظات أو تحتاج مساعدة؟
نقرأ كل بريد ونرد خلال 1–2 يوم عمل.
© 2026 MyCookingCalendar. جميع الحقوق محفوظة.