فلفل حلو محشو بأرز الزعفران، كوريزو ومانشيجو، مخبوز حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.
يأخذ هذا الطبق النكهات الأساسية لأرز الزعفران الإسباني - البابريكا المدخنة، والكوريزو، والزعفران - ويضعها في فلفل مخبوز مغطى بالمانشيجو الذائب، في إشارة إلى الطريقة التي يستخدم بها الطهاة المنزليون الإسبان الخضروات المحشوة (بيمينتوس ريلينوس) كوسيلة لتحويل طبق الأرز إلى وجبة كاملة وسهلة التقسيم. الحشوة نفسها عبارة عن قاعدة مبسطة من الباييلا، ويتم طهيها معظم الوقت على الموقد قبل وضعها في الفلفل لتنتهي في الفرن.\n\nالأسلوب المهم هنا هو طهي حشوة الأرز بالكامل على الموقد أولًا، وعدم الاعتماد على الفرن لطهي الأرز الخام داخل الفلفل - نادرًا ما يتم طهي الأرز الخام المعبأ في الفلفل والمخبوز بالتساوي، بينما تحتاج الحشوة المطبوخة بالكامل إلى وقت كافٍ في الفرن لتليين الفلفل نفسه وإذابة الجبن في الأعلى.\n\nيقدم ساخنًا من الفرن مع شريحة من الليمون على الجانب - تخترق الحموضة ثراء الكوريزو والمانشيجو المذاب.
يخدم 4
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). ضعي أنصاف الفلفل المقطعة إلى الأعلى في طبق الخبز وشويها لمدة 10 دقائق.
سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة. يُضاف الكوريزو ويُطهى لمدة 3-4 دقائق حتى تتخلص من الدهون، ثم يُضاف البصل ويُطهى لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريًا.
يُضاف الثوم والفلفل الحلو المدخن والزعفران ويُطهى لمدة دقيقة واحدة، ثم يُضاف الأرز والطماطم مع التحريك حتى يتغطى لمدة 1-2 دقيقة.
يُسكب المرق ويُترك حتى يغلي ثم يُخفف النار ويُغطى ويُطهى لمدة تتراوح بين 16 و18 دقيقة حتى يمتص السائل ويُصبح الأرز طريًا.
قم بطهي الأرز بالكامل قبل حشو الفلفل - ضع الأرز غير المطبوخ جيدًا على أمل أن ينتهي الفرن، فعادةً ما يترك مركزًا طباشيريًا صلبًا.
املأ نصفي الفلفل المشوي بخليط الأرز، ثم طحنه بسخاء، ثم ضع فوقه المانشيجو المبشور.
اخبزيها لمدة 15-18 دقيقة حتى تذوب الجبنة وتصبح ذهبية اللون قليلاً. يزين بالبقدونس ويقدم ساخنا.
Doldurmadan önce pirinci ocakta تامامين بيشيرين؛ Mais le Biberlerin هو التوثيق، qui vous est donnée et qui vous a été donnée.
Biberleri doldurmadan önce 10 dakika önceden kavurmak, daha kısa süren son pişirme sonrasında biberlerin çıtır yerine yumuşak kalmasını sağlar.
Manchego'yu önceden rendelenmiş peynir kullanmak yerine kendiniz rendeleyin; Fark edilir derecede daha yumuşak erir.
من الجميل أن dass ich in manchen Fällen nicht أكثر من ذلك بكثير، يمكن أن يكون هناك الكثير من المال الذي يمكن أن نستمع إليه، ونحن لا نستطيع الاستماع إليه.
Das Gerät is not mit dem Gerät verunden and wird nicht benötigt.
Chorizoyu atlayıp umami için ekstra fume kırmızı biber et sotelenmiş mantar kullanarak vejetaryen yapın.
قم بالتبريد في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام. يُعاد التسخين وهو مغطى في فرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) أو في الميكروويف حتى يسخن.
تظهر Pimientos rellenos، أو الفلفل المحشو، عبر الطبخ الإقليمي الإسباني بحشوات تتراوح من الأرز واللحوم إلى سمك القد، وهي طريقة شائعة يقوم بها الطهاة المنزليون الإسبان بتحويل طبق الأرز أو اللحم إلى وجبة قائمة بذاتها وسهلة التقديم. يستعير هذا الإصدار قاعدة نكهته مباشرة من تقليد أرز الزعفران والكوريزو في إسبانيا.
C'est ce qui vous fait penser à cela، mais c'est votre vie ou ce n'est pas، et c'est votre vie ou ce n'est pas، et c'est votre vie ou ce n'est pas، et c'est votre vie ou ce n'est pas.
Auf cese weise können Sie cher sein، que sie die Hitze nicht ausnutzen، bevor Sie die Hitze verlieren. Biberleri doldurmadan önce sıvı tamamamen emilene e pirinç üstte kuru görünenene kadar pişirin.
Evet - Sie müssen sich keine Gedanken darüber machen، ob Sie mit der Arbeit rechnen müssen oder nicht، aber Sie werden nichts dagegen tun.
لكل وجبة (380g) · 4 حصص إجمالية
اسأل مساعد الطبخ الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي لدينا أي شيء عن هذه الوصفة - البدائل والتقنيات والقياس.
الدردشة مع AI Chef →انضم إلى المحادثة
قم بتسجيل الدخول لترك تعليق وحفظ وصفاتك المفضلة
لديك ملاحظات أو تحتاج مساعدة؟
نقرأ كل بريد ونرد خلال 1–2 يوم عمل.
© 2026 MyCookingCalendar. جميع الحقوق محفوظة.
