فلفل حلو محشو بمزيج لذيذ من الأرز واللحم البقري المفروم وجبنة البارميزان والأعشاب، مخبوز حتى ينضج.
تعد البيبروني ريبيني عنصرًا أساسيًا في الطبخ المنزلي الإيطالي، خاصة في وسط وجنوب إيطاليا، حيث يتم تجويف الفلفل الحلو وتعبئته بحشوة الأرز أو فتات الخبز المرصعة باللحم المفروم وجبنة البارميزان والأعشاب، ثم يتم خبزها حتى ينضج الفلفل وتتحول الحشوة إلى اللون الذهبي في الأعلى. تعتمد هذه التقنية على طهي الأرز جزئيًا قبل حشوه، لأن الفلفل وحده لن ينضج في الفرن. يُسكب القليل من صلصة الطماطم حول الفلفل أثناء خبزه، مما يحافظ على رطوبة كل شيء ويمنحك صلصة خفيفة يمكنك وضعها على الطاولة.
يخدم 4
سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية (375 درجة فهرنهايت). قطعي رأس الفلفل وأزيلي البذور، ثم ضعيها في وضع مستقيم في طبق الخبز.
يُسخن زيت الزيتون في مقلاة، ويُقلى البصل لمدة 5 دقائق، ويُضاف الثوم لمدة دقيقة واحدة، ثم يُحمر اللحم المفروم، ويُفتت، لمدة 8 دقائق تقريبًا.
يُمزج خليط اللحم البقري المطبوخ مع الأرز المسلوق والبارميزان والبقدونس والبيض والملح والفلفل.
املأ كل حبة فلفل بسخاء بالخليط، واضغط عليها برفق لتعبئتها.
تُسكب الطماطم المهروسة حول الفلفل في الطبق. غطيها بورق الألمنيوم واخبزيها لمدة 35 دقيقة، ثم اكشف عنها واخبزيها لمدة 15 دقيقة أخرى حتى يصبح الفلفل طريًا ويصبح سطحه ذهبيًا.
قم بلصق الفلفل مع صلصة الطماطم في منتصف الطريق للحصول على رطوبة إضافية.
اتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق، ثم قدمي كل حبة فلفل مع ملعقة صلصة الطماطم فوقها.
Pirinci tam olarak 10 dakika boyunca kaynatın; لكي تكون درجة الحرارة مرتفعة، يجب أن تكون درجة الحرارة مرتفعة ودرجة الحرارة مرتفعة.
Kendi a un long Lebensdauer; Warten Sie nicht länger، bis Sie fertig sind.
Sie müssen sich darum kümmern, dass Sie sich die Zeit nehmen, in der Sie sich die Zeit nehmen, before Sie mit der Arbeit startnen.
يمكنك استخدام التوفو أو التوفو للتحضير.
Farklı bir lezzet profiliçin sığır eti yerine öğütülmüş الهندية أو الإيطالية sosisi kullanın.
صقلية هي توثيق du Premier Mal et du dernier Mal dans le Tat umgesetzt.
برد لمدة تصل إلى 3 أيام. يُعاد تسخينها في طبق مغطى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تسخن، مع إضافة القليل من الماء أو صلصة الطماطم الإضافية.
تعد الخضروات المحشوة شائعة في الطبخ في منطقة البحر الأبيض المتوسط، وفي إيطاليا، أصبحت بيبيروني ريبيني وسيلة لمد كميات صغيرة من اللحم مع الأرز أو الخبز، وهي تقنية مرتبطة بشكل خاص بالطهي المنزلي في روما ونابولي وبوليا.
ليس الحظر جيدًا على الإطلاق، كما أن اللعبة رائعة، لذا يجب أن تخسر 10 أيام على نطاق أوسع.
Pirinç muhtemelen doldurmadan önce Yeterince uzun sür kaynatılmamıştı; أفضل ما في الأمر هو أن أول قطعة من هذا المنتج هي 10 قطع من الطاقة.
Evet, der zweite oder dritte Teil des Tages; Sie warten darauf، ass Sie nicht plus warten، bis das Gerät Fertig ist.
لكل وجبة (380g) · 4 حصص إجمالية
اسأل مساعد الطبخ الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي لدينا أي شيء عن هذه الوصفة - البدائل والتقنيات والقياس.
الدردشة مع AI Chef →انضم إلى المحادثة
قم بتسجيل الدخول لترك تعليق وحفظ وصفاتك المفضلة
لديك ملاحظات أو تحتاج مساعدة؟
نقرأ كل بريد ونرد خلال 1–2 يوم عمل.
© 2026 MyCookingCalendar. جميع الحقوق محفوظة.
