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Amerikanische Kartoffeln Rezepte

21 Rezepte mit kartoffeln – Burger, BBQ, Mac & Cheese und Klassiker der Hausmannskost.

Diese 21 amerikanische kartoffeln Rezepte sind im Durchschnitt etwa 110 Minuten fertig, mit 168–780 kcal pro Portion, und 62% sind einfach genug für einen Wochentag unter der Woche. Jedes Rezept enthält genaue Zutatmengen, Schritt-für-Schritt-Anweisungen und vollständige Ernährung pro Portion.

21
Rezepte
110 min
durchschnittliche Zeit
455 kcal
Durchschnitt pro Portion
62%
einfache Rezepte

Wie Amerikanische Küche mit kartoffeln kocht

Amerikanische Küche ist ein Schmelztiegel des Trostfutters – von langsam geräuchertem Barbecue bis Pfannen-Klassiker, groß auf kühnen, massengerechten Geschmack. Wenn Amerikanische Köche mit kartoffeln arbeiten, greifen sie zu Butter, geräucherte Paprika, brauner Zucker, Senf, heiße Sauce und gute Brühe, und die über diese Rezepte am häufigsten vorkommenden Techniken sind Simmern, Kochen, Braten im Ofen und Anbraten.

Die tröstliche Kohlenhydrat, die röst, püriert, frittiert und backt seinen Weg in Küchen auf der ganzen Welt. In dieser Sammlung wird es am häufigsten mit garlic, unsalted butter, olive oil, tomato paste, bay leaves und yellow onion gekocht. Die Gerichte hier reichen von amerikanische Klassiker in nur 30 Minuten fertig bis zu langsamerem, komplizierteren Kochen, das einen entspannten Nachmittag belohnt.

21 Amerikanische Kartoffeln Rezepte

▶ Video-ArtikelSuppe

Gefüllte Ofenkartoffelsuppe Rezept

Dicke, cremige gefüllte Kartoffelsuppe, garniert mit Cheddar, Speck, Schmand und Schnittlauch – alles, was man an einer gefüllten Ofenkartoffel liebt, in Suppenform. Dieses einfache Kartoffelsuppen-Rezept ist das ultimative Soulfood für kalte Tage.

⏱ 50 Min🔥 520 kcalEinfach
▶ Video-ArtikelAbendessen

Slow-Cooker-Rind-Eintopf

Reicher, herzhafter Rind-Eintopf mit zartem zerfallenden Fleisch, Kartoffeln und Karotten — die ultimative praktische Komfort-Mahlzeit.

⏱ 500 Min🔥 485 kcalEinfach
▶ Video-ArtikelAbendessen

Klassischer amerikanischer Pot Roast

Auseinanderfallend zartes Chuck-Braten mit Kartoffeln und Möhren in würziger Rotwein-Soße – Sonntagsessen-Perfektion.

⏱ 230 Min🔥 560 kcalEinfach
▶ Video-ArtikelSuppe

Mais-Chowder aus Neuengland

Cremige Mais-Chowder mit Speck, Kartoffeln und frischen Kräutern.

⏱ 40 Min🔥 380 kcalEinfach
Snack

Gefüllte Gebackene Kartoffel (Idaho Stil)

Fluffige gebackene Kartoffel belegt mit Speck, Käse, Sour Cream und Schnittlauch.

⏱ 55 Min🔥 480 kcalEinfach
Snack

Louisiana Flusskrebs Kocherei

Klassisches amerikanisches Louisiana Flusskrebs Rezept.

⏱ 58 Min🔥 454 kcalMittel
Abendessen

Low Country Boil

Klassisches amerikanisches Low Country Boil Rezept.

⏱ 98 Min🔥 474 kcalEinfach
Frühstück

Waffle House Hash Browns

Knusprige Diner-Kartoffelpuffer 'scattered, smothered and covered'.

⏱ 30 Min🔥 290 kcalEinfach
Suppe

Muschelsuppe Manhattan

Tomatige Muschelsuppe mit Gemüse und zarten Muscheln.

⏱ 60 Min🔥 247 kcalMittel
Snack

Süßkartoffel-Pommes

Im Ofen gebackene Süßkartoffelpommes mit knuspriger Außenseite und zartem Kern.

⏱ 45 Min🔥 218 kcalEinfach
Suppe

Gemüsesuppe

Eine kräftige Gartengemüsesuppe mit Tomaten und Kräutern.

⏱ 55 Min🔥 168 kcalEinfach
Abendessen

Yankee Schmortopf

Zart geschmorter Rinderhals mit Wurzelgemüse und Sauce.

⏱ 205 Min🔥 542 kcalMittel
✨ NeuAbendessen

Hähnchenbrustfilet mit Süßkartoffel

Mit Kräutern gewürzte gegrillte Hähnchenbrust mit gebratener Süßkartoffel und Grünkohl.

⏱ 40 Min🔥 480 kcalEinfach
🔥 TrendingSuppe

Neuengland Muschel Eintopf

Dicke, cremige Muscheleintopf mit zarten Muscheln, Kartoffeln und rauchigem Speck — ein New-England-Klassiker.

⏱ 55 Min🔥 520 kcalMittel
🔥 TrendingAbendessen

Schmorbraten

Zart schmelzender Rinderhals, langsam geschmort mit Gemüse in reichhaltiger Rotwein-Sauce.

⏱ 235 Min🔥 580 kcalMittel
Abendessen

Süßkartoffel-Auflauf

Seidig glatte Süßkartoffel-Gratin mit knuspriger Braun-Zucker-Pekannuss-Streusel — Thanksgiving-Perfektion.

⏱ 70 Min🔥 420 kcalEinfach
Suppe

New England Muschelsuppe Brotdose

Dicke, cremige Muschelsuppe serviert in einer frisch gebackenen Sauerteigbrotdose — San Francisco Stil.

⏱ 65 Min🔥 780 kcalMittel
✨ NeuAbendessen

Grillhähnchen aus der Blechpfanne mit Mais und Kartoffeln

Mit Barbecuesauce glasierte und auf einem Tablett gebratene Hähnchenschenkel mit Mais und Babykartoffeln, ein einfaches amerikanisches Abendessen im Hinterhofstil.

⏱ 55 Min🔥 560 kcalEinfach
✨ NeuAbendessen

Klassischer Rinderschmorbraten

Ein mit Karotten, Kartoffeln und Zwiebeln langsam geschmorter Rinderbraten, bis er auf der Gabel zart ist, ein typisch amerikanisches Sonntagsessen.

⏱ 200 Min🔥 520 kcalEinfach
✨ NeuAbendessen

Überbackene Kartoffeln

Dünn geschnittene Kartoffeln, in einer cremigen Käsesauce gebacken, bis sie ganz zart sind, mit einer goldenen, sprudelnden Oberfläche, klassisches amerikanisches Hausmannskost.

⏱ 95 Min🔥 360 kcalMittel
✨ NeuAbendessen

In Kräutern gebratene Putenbrustplatte mit verkohlten Paprikaschoten

Eine festliche Platte mit in Kräutern gebratener Putenbrust, Kartoffelpüree und rauchigen, verkohlten Paprikaschoten.

⏱ 75 Min🔥 520 kcalMittel

Wählen & Vorbereitung kartoffeln

So wählen Sie aus

Passen Sie den Typ zum Gericht: mehlig/stärkehaltig (Maris Piper, Russet) für flockiges Pürée und knusprige Röstungen; wachsig für Salate und Gratins, die ihre Form halten müssen. Grüne oder sprossende Knollen vermeiden.

Vorbereitung und Lagerung

Kühl und dunkel lagern, nie im Kühlschrank. Vorkochen und dann die Kanten aufrauen gibt die knusprigsten Röst-Kartoffeln; das Schneiden von Chips in kaltem Wasser entfernt Oberflächenstärke für knusprigerem Braten.

Ernährung

Eine füllende Quelle für Kalium, Vitamin C und widerstandsfähige Stärke – die meisten Ballaststoffe und Nährstoffe sitzen nur unter der Haut.

Klassische Geschmackspartner: Butter, Rosmarin, Knoblauch, Käse, Schnittlauch, schwarzer Pfeffer

Amerikanische Kartoffeln Rezepte — Häufig Gestellte Fragen

Wie lange dauert es, Amerikanische kartoffeln Rezepte zu machen?

Die meisten dieser 21 Amerikanische kartoffeln Rezepte sind von Anfang bis Ende etwa 110 Minuten fertig. Die schnellste, Waffle House Hash Browns, dauert etwa 30 Minuten, während die langsamer gekochten Gerichte bis zu 500 Minuten laufen.

Wie viele Kalorien sind in Amerikanische kartoffeln Gerichten?

In dieser Sammlung reichen sie von etwa 168 bis 780 kcal pro Portion, durchschnittlich 455 kcal — Hearty Vegetable Soup ist die leichteste Option mit 168 kcal.

Was ist das einfachste Amerikanische kartoffeln Rezept für Anfänger?

Loaded Baked Potato Soup Recipe ist ein großartiger Ort zum Anfang – es ist bewertet easy und kommt in etwa 50 Minuten zusammen. 62% der Rezepte hier sind anfängerfreundlich.

Was passt gut zu kartoffeln in der Amerikanische Küche?

In diesen Rezepten wird kartoffeln am häufigsten mit garlic, unsalted butter, olive oil, tomato paste, bay leaves und yellow onion kombiniert. Amerikanische Küchen lehnen sich auch auf Butter, geräucherte Paprika, brauner Zucker, Senf, heiße Sauce und gute Brühe.

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