Zum Inhalt springen
🇺🇸

Amerikanische Hähnchen Rezepte

30 Rezepte mit hähnchen – Burger, BBQ, Mac & Cheese und Klassiker der Hausmannskost.

Diese 30 amerikanische hähnchen Rezepte sind im Durchschnitt etwa 63 Minuten fertig, mit 320–680 kcal pro Portion, und 43% sind einfach genug für einen Wochentag unter der Woche. Jedes Rezept enthält genaue Zutatmengen, Schritt-für-Schritt-Anweisungen und vollständige Ernährung pro Portion.

30
Rezepte
63 min
durchschnittliche Zeit
498 kcal
Durchschnitt pro Portion
43%
einfache Rezepte

Wie Amerikanische Küche mit hähnchen kocht

Amerikanische Küche ist ein Schmelztiegel des Trostfutters – von langsam geräuchertem Barbecue bis Pfannen-Klassiker, groß auf kühnen, massengerechten Geschmack. Wenn Amerikanische Köche mit hähnchen arbeiten, greifen sie zu Butter, geräucherte Paprika, brauner Zucker, Senf, heiße Sauce und gute Brühe, und die über diese Rezepte am häufigsten vorkommenden Techniken sind Simmern, Braten, Kochen und Dämpfen.

Das meistgekochte Protein der Welt – mild, mager und unendlich anpassbar an fast jedes Gewürzprofil oder Garmethode. In dieser Sammlung wird es am häufigsten mit garlic powder, cayenne pepper, garlic, smoked paprika, celery und all-purpose flour gekocht. Die Gerichte hier reichen von amerikanische Klassiker in nur 30 Minuten fertig bis zu langsamerem, komplizierteren Kochen, das einen entspannten Nachmittag belohnt.

30 Amerikanische Hähnchen Rezepte

🔥 Trending▶ Video-ArtikelSnack

Buffalo Hähnchen-Flügel – Tiefgebratene Flügel in feuriger Butter-Soße

Tiefgebratene Hähnchen-Flügel überzogen in würziger heißer Soße und Butter – der klassische amerikanische Bar-Snack, in Heim perfektioniert.

⏱ 45 Min🔥 480 kcalMittel
🔥 Trending▶ Video-ArtikelAbendessen

Rezept für knusprig frittiertes Hühnchen südlicher Art

Authentisches knusprig frittiertes Hühnchen aus dem Süden mit Buttermilch-Marinade und knuspriger goldener Kruste. Dieses einfache südlich frittierte Hähnchen-Rezept verwendet eine doppelte Durchzieh-Technik für maximale Knusprigkeit und saftiges, geschmackvolles Fleisch jedes Mal.

⏱ 55 Min🔥 580 kcalMittel
🔥 TrendingSuppe

Rezept für hausgemachte Hähnchen-Nudel-Suppe

Klassische hausgemachte Hähnchen-Nudel-Suppe von Grund auf mit zartem geschreddertem Hähnchen, Ei-Nudeln und reichhaltiger goldener Brühe. Dieses tröstliche einfache Hähnchen-Nudel-Suppen-Rezept ist das ultimative Heilmittel für kalte Tage und ist in weniger als einer Stunde fertig.

⏱ 75 Min🔥 320 kcalEinfach
▶ Video-ArtikelAbendessen

Cajun-Hähnchen-Pasta

Scharfe New-Orleans-Pasta mit geschwärztem Hähnchen, Paprika und cremiger Sauce.

⏱ 35 Min🔥 580 kcalEinfach
Abendessen

Knusprig gebratenes Hähnchen (KFC-Stil)

Knusprig, saftiges gebratenes Hähnchen mit Geheim-Gewürzmischung.

⏱ 40 Min🔥 420 kcalMittel
starter

Kreolisches Jambalaya

Klassisches amerikanisches kreolisches Jambalaya-Rezept.

⏱ 54 Min🔥 452 kcalSchwer
Mittagessen

Nashville Würzig Hähnchen

Klassisches amerikanisches Nashville würzig Rezept.

⏱ 64 Min🔥 457 kcalMittel
Frühstück

Louisiana Gumbo

Klassisches amerikanisches Louisiana-Gumbo-Rezept.

⏱ 72 Min🔥 461 kcalSchwer
Snack

Paniertes Hähnchen nach Südstaaten-Art

Klassisches amerikanisches Country-Fried-Rezept.

⏱ 82 Min🔥 466 kcalMittel
Snack

Andouille-Wurst-Gumbo

Klassisches amerikanisches Andouille-Wurst-Rezept.

⏱ 118 Min🔥 484 kcalMittel
Nachtisch

Dirty Rice

Klassisches amerikanisches Dirty-Rice-Rezept.

⏱ 128 Min🔥 489 kcalEinfach
Abendessen

Jambalaya Rouge

Tomatenbasiertes rotes Creole-Jambalaya mit Wurst, Huhn und Shrimps über Reis.

⏱ 80 Min🔥 520 kcalMittel
Mittagessen

Frittiertes Hühnchen-Sandwich

Knusprige Buttermilch-Hähnchenschenkel auf getoastetem Brötchen mit Salzgurken und Krautsalat.

⏱ 45 Min🔥 680 kcalMittel
Abendessen

BBQ-Hähnchen

Langsam gegartes BBQ-Hähnchen

⏱ 65 Min🔥 412 kcalEinfach
Abendessen

Gumbo File

Dunkelbraune Louisiana-Gumbo, gebunden mit Filé-Pulver.

⏱ 120 Min🔥 542 kcalSchwer
Suppe

Weißes Chili

Cremiges Bohnenchili mit weißen Bohnen

⏱ 55 Min🔥 428 kcalEinfach
✨ NeuAbendessen

Hähnchenbrustfilet mit Süßkartoffel

Mit Kräutern gewürzte gegrillte Hähnchenbrust mit gebratener Süßkartoffel und Grünkohl.

⏱ 40 Min🔥 480 kcalEinfach
🔥 TrendingSnack

Buffalo-Hähnchenkeulen

Knusprig gebackene Hähnchenkeulen in würziger, buttriger pikanter Sauce - mit Blauschimmelkäse-Dip und Sellerie für das volle Erlebnis serviert.

⏱ 60 Min🔥 510 kcalEinfach
🔥 TrendingAbendessen

Luftfritteusen-knusprige Hähnchenschenkel

Knochiges Häutchenhaut-Hähnchenschenkel mit Paprika-Knoblauch-Reib, Luft gebraten für glänzend knusprige Haut und saftiges Fleisch in 25 Minuten.

⏱ 30 Min🔥 412 kcalEinfach
Suppe

Hausgemachte hähnchennudelsuppe

Vollhuhn-brühe mit karotten, sellerie, zwiebel und eiernudeln - die suppe, die großmutter machte, wenn Sie krank waren, bereit in 90 minuten.

⏱ 90 Min🔥 412 kcalEinfach
✨ NeuAbendessen

Cajun Jambalaya (brauner Jambalaya mit Andouille und Hühnchen)

Louisianas Eintopf-Reisgericht – Andouillewurst, Hühnchen und die Heilige Dreifaltigkeit, hart angebraten und dann mit Reis und Brühe gekocht, bis jedes Korn den Geschmack aufnimmt.

⏱ 85 Min🔥 540 kcalMittel
✨ NeuSnack

Buffalo Wings (Anchor-Bar-Art)

Frittierte, unpanierte Hähnchenflügel, geschwenkt in einer Soße aus Franks scharfer Soße und geschmolzener Butter – das Originalrezept aus Buffalo, New York aus dem Jahr 1964.

⏱ 40 Min🔥 580 kcalMittel
Abendessen

Klassischer Hähnchenpastete (Chicken Pot Pie)

Goldener, knuspriger Teigboden über einer dicken, cremigen Füllung aus Hähnchen, Erbsen und Karotten — pure Wohlfühlküche.

⏱ 85 Min🔥 610 kcalMittel
Abendessen

Louisiana Jambalaya

Herzhafter kreolischer Reistopf mit Andouille-Wurst, Garnelen, Hühnchen und der heiligen Dreifaltigkeit der Cajun-Küche.

⏱ 65 Min🔥 590 kcalMittel
Salate

Cobb-Salat

Der ultimative amerikanische gemixter Salat mit Huhn, Speck, Ei, Avocado und Blauschimmelkäse.

⏱ 40 Min🔥 520 kcalEinfach
✨ NeuMittagessen

Carolina-Senf-Hähnchen-Reisschüssel

Carolina Mustard Chicken Rice Bowl bringt amerikanischen Geschmack in ein praktisches Hausrezept mit Hähnchenschenkeln, Senf, Gurken, Maismehl und geräuchertem Paprika sowie einem Schnittlauch-Finish.

⏱ 37 Min🔥 566 kcalSchwer
✨ NeuMittagessen

Cajun-Reisbowl (Dirty Rice)

Reis nach Louisiana-Art, gekocht mit Schweinehackfleisch, Hühnerleber und der heiligen Dreifaltigkeit aus Zwiebeln, Sellerie und Paprika.

⏱ 45 Min🔥 460 kcalEinfach
✨ NeuAbendessen

Grillhähnchen aus der Blechpfanne mit Mais und Kartoffeln

Mit Barbecuesauce glasierte und auf einem Tablett gebratene Hähnchenschenkel mit Mais und Babykartoffeln, ein einfaches amerikanisches Abendessen im Hinterhofstil.

⏱ 55 Min🔥 560 kcalEinfach
✨ NeuSalate

Cobb-Salat

Ein komponierter amerikanischer gehackter Salat aus gegrilltem Hähnchen, Speck, hartgekochtem Ei, Avocado, Blauschimmelkäse und Tomate in ordentlichen Reihen.

⏱ 40 Min🔥 420 kcalEinfach
✨ NeuAbendessen

Gebratenes Hähnchen mit Buttermilch

In würziger Buttermilch marinierte Hähnchenstücke, in gewürztem Mehl gewendet und frittiert, bis sie tiefgolden und knusprig knusprig sind.

⏱ 45 Min🔥 520 kcalMittel

Wählen & Vorbereitung hähnchen

So wählen Sie aus

Achten Sie auf prallleischiges, rosiges Fleisch ohne graue Flecken und klaren Geruch. Schenkel bleiben saftiger als Brüste und verzeihen Überkochen; Fleisch mit Knochen und Haut liefert das meiste Aroma.

Vorbereitung und Lagerung

Vor dem Anbraten trocken tupfen, um richtige Bräunung zu erhalten, und 15 Minuten vor dem Garen auf Zimmertemperatur bringen, damit es gleichmäßig gart. Marinaden mit Säure oder Joghurt machen mageres Brustfleisch zart.

Wann ist es fertig?

Auf eine innere Temperatur von 74°C / 165°F garen – der Fleischsaft sollte klar austreten und es sollte kein Rosa am Knochen zu sehen sein.

Ernährung

Eine magere, eiweißreiche Wahl: eine hautlose Brust liefert etwa 31 g Protein pro 100 g mit sehr wenig gesättigtem Fett.

Klassische Geschmackspartner: Knoblauch, Zitrone, Thymian, Ingwer, Paprika, Joghurt

Amerikanische Hähnchen Rezepte — Häufig Gestellte Fragen

Wie lange dauert es, Amerikanische hähnchen Rezepte zu machen?

Die meisten dieser 30 Amerikanische hähnchen Rezepte sind von Anfang bis Ende etwa 63 Minuten fertig. Die schnellste, Air Fryer Crispy Chicken Thighs, dauert etwa 30 Minuten, während die langsamer gekochten Gerichte bis zu 128 Minuten laufen.

Wie viele Kalorien sind in Amerikanische hähnchen Gerichten?

In dieser Sammlung reichen sie von etwa 320 bis 680 kcal pro Portion, durchschnittlich 498 kcal — Homemade Chicken Noodle Soup Recipe ist die leichteste Option mit 320 kcal.

Was ist das einfachste Amerikanische hähnchen Rezept für Anfänger?

Homemade Chicken Noodle Soup Recipe ist ein großartiger Ort zum Anfang – es ist bewertet easy und kommt in etwa 75 Minuten zusammen. 43% der Rezepte hier sind anfängerfreundlich.

Was passt gut zu hähnchen in der Amerikanische Küche?

In diesen Rezepten wird hähnchen am häufigsten mit garlic powder, cayenne pepper, garlic, smoked paprika, celery und all-purpose flour kombiniert. Amerikanische Küchen lehnen sich auch auf Butter, geräucherte Paprika, brauner Zucker, Senf, heiße Sauce und gute Brühe.

Woher weiß ich, wenn hähnchen richtig gekocht ist?

Auf eine innere Temperatur von 74°C / 165°F garen – der Fleischsaft sollte klar austreten und es sollte kein Rosa am Knochen zu sehen sein.

Mehr Amerikanische Rezepte nach Zutat

Hähnchen Rezepte aus anderen Küchen