Zum Inhalt springen
🇺🇸

Amerikanische Hähnchen Rezepte

37 Rezepte mit hähnchen – Burger, BBQ, Mac & Cheese und Klassiker der Hausmannskost.

Diese 37 amerikanische hähnchen Rezepte sind im Durchschnitt etwa 61 Minuten fertig, mit 320–680 kcal pro Portion, und 38% sind einfach genug für einen Wochentag unter der Woche. Jedes Rezept enthält genaue Zutatmengen, Schritt-für-Schritt-Anweisungen und vollständige Ernährung pro Portion.

37
Rezepte
61 min
durchschnittliche Zeit
491 kcal
Durchschnitt pro Portion
38%
einfache Rezepte

Wie Amerikanische Küche mit hähnchen kocht

Amerikanische Küche ist ein Schmelztiegel des Trostfutters – von langsam geräuchertem Barbecue bis Pfannen-Klassiker, groß auf kühnen, massengerechten Geschmack. Wenn Amerikanische Köche mit hähnchen arbeiten, greifen sie zu Butter, geräucherte Paprika, brauner Zucker, Senf, heiße Sauce und gute Brühe, und die über diese Rezepte am häufigsten vorkommenden Techniken sind Simmern, Kochen, Braten und Dämpfen.

Das meistgekochte Protein der Welt – mild, mager und unendlich anpassbar an fast jedes Gewürzprofil oder Garmethode. In dieser Sammlung wird es am häufigsten mit garlic, garlic powder, cayenne pepper, celery, onion und smoked paprika gekocht. Die Gerichte hier reichen von amerikanische Klassiker in nur 30 Minuten fertig bis zu langsamerem, komplizierteren Kochen, das einen entspannten Nachmittag belohnt.

Liebling der Leser: Buffalo Chicken Wings – Crispy Fried Wings in Fiery Butter Sauce ist das höchstbewertete Gericht in dieser Sammlung mit 4.9★ von 54,200 Bewertungen.

37 Amerikanische Hähnchen Rezepte

🔥 Trending▶ Videosnack

Buffalo Chicken Wings – Crispy Fried Wings in Fiery Butter Sauce

Deep-fried chicken wings tossed in buttery hot sauce — the classic American bar snack, perfected at home.

45 min🔥 480 kcalMedium
4.9(54,200)
🔥 Trending▶ Videodinner

Crispy Southern Fried Chicken Recipe

Authentic crispy Southern fried chicken with a seasoned buttermilk marinade and crunchy golden crust. This easy Southern fried chicken recipe uses a double-dredge technique for maximum crunch and juicy, flavourful meat every time.

55 min🔥 580 kcalMedium
4.8(7,650)
🔥 Trendingsoup

Homemade Chicken Noodle Soup Recipe

Classic homemade chicken noodle soup from scratch with tender shredded chicken, egg noodles and a rich golden broth. This comforting easy chicken noodle soup recipe is the ultimate remedy for cold days and is ready in under an hour.

75 min🔥 320 kcalEasy
4.8(9,120)
▶ Videodinner

Cajun Chicken Pasta

Spicy New Orleans-style pasta with blackened chicken, peppers and creamy sauce.

35 min🔥 580 kcalEasy
4.7(3,200)
dinner

Crispy Fried Chicken (KFC Style)

Crispy, juicy fried chicken with secret spice blend.

40 min🔥 420 kcalMedium
4.7(3,400)
starter

Creole Jambalaya

Classic American Creole Jambalaya recipe.

54 min🔥 452 kcalHard
4.7(2,200)
lunch

Nashville Hot Chicken

Classic American Nashville Hot recipe.

64 min🔥 457 kcalMedium
4.7(2,700)
breakfast

Louisiana Gumbo

Classic American Louisiana Gumbo recipe.

72 min🔥 461 kcalHard
4.6(3,100)
snack

Country Fried Chicken

Classic American Country Fried recipe.

82 min🔥 466 kcalMedium
4.6(3,600)
snack

Andouille Sausage Gumbo

Classic American Andouille Sausage recipe.

118 min🔥 484 kcalMedium
4.9(5,400)
dessert

Dirty Rice

Classic American Dirty Rice recipe.

128 min🔥 489 kcalEasy
4.9(5,900)
dinner

Red Jambalaya

Tomato-based Creole red jambalaya with sausage, chicken, and shrimp over rice.

80 min🔥 520 kcalMedium
4.7(5,400)
lunch

Fried Chicken Sandwich

Crispy buttermilk fried chicken thigh on a toasted bun with pickles and slaw.

45 min🔥 680 kcalMedium
4.9(9,800)
snack

Buffalo Wings

Crispy baked or fried chicken wings tossed in classic tangy buffalo sauce.

60 min🔥 480 kcalMedium
4.9(10,400)
dinner

BBQ Pulled Chicken

Tender shredded chicken simmered in tangy barbecue sauce.

65 min🔥 412 kcalEasy
4.7(1,861)
dinner

Chicken and Sausage File Gumbo

Dark-roux Louisiana gumbo thickened and finished with file powder.

120 min🔥 542 kcalHard
4.7(2,270)
dinner

Cajun Jambalaya

One-pot Cajun rice with chicken, andouille, and the holy trinity.

65 min🔥 498 kcalMedium
4.6(3,635)
soup

White Chicken Chili

Creamy chili of chicken, white beans, and green chiles.

55 min🔥 428 kcalEasy
4.8(3,436)
✨ Newdinner

Chicken Breast with Sweet Potato

Herb-seasoned grilled chicken with roasted sweet potato and greens.

40 min🔥 480 kcalEasy
4.6(2,800)
🔥 Trendingsnack

Buffalo Chicken Wings

Crispy baked chicken wings tossed in a buttery, tangy hot sauce — serve with blue cheese dip and celery for the full experience.

60 min🔥 510 kcalEasy
4.8(2,765)
🔥 Trendingdinner

Air Fryer Crispy Chicken Thighs

Bone-in skin-on chicken thighs with paprika-garlic rub, air fried for shatteringly crisp skin and juicy meat in 25 minutes.

30 min🔥 412 kcalEasy
4.9(5,847)
soup

Homemade Chicken Noodle Soup

Whole-chicken broth with carrots, celery, onion and egg noodles — the soup grandmother made when you were sick, ready in 90 minutes.

90 min🔥 412 kcalEasy
4.9(5,847)
✨ Newdinner

Cajun Jambalaya (Brown Jambalaya with Andouille and Chicken)

Louisiana's one-pot rice dish — andouille sausage, chicken and the holy trinity browned hard, then simmered with rice and stock until every grain absorbs the flavor.

85 min🔥 540 kcalMedium
4.8(1,140)
✨ Newsnack

Buffalo Wings (Anchor Bar-Style Classic)

Deep-fried unbreaded chicken wings tossed in a sauce of Frank's hot sauce and melted butter — the original 1964 Buffalo, New York recipe.

40 min🔥 580 kcalMedium
4.9(2,240)
dinner

Classic Chicken Pot Pie

Golden, flaky pie crust over a thick, creamy filling of chicken, peas and carrots — pure comfort.

85 min🔥 610 kcalMedium
4.8(29,400)
dinner

Louisiana Jambalaya

Hearty Creole rice dish with andouille sausage, shrimp, chicken and the holy trinity of Cajun cooking.

65 min🔥 590 kcalMedium
4.7(17,600)
salad

Classic Cobb Salad

The ultimate American chopped salad with chicken, bacon, egg, avocado and blue cheese over romaine.

40 min🔥 520 kcalEasy
4.6(12,400)
✨ Newlunch

Carolina Mustard Chicken Rice Bowl

Carolina Mustard Chicken Rice Bowl brings american flavor into a practical home recipe with chicken thighs, mustard, pickles, cornmeal and smoked paprika, and a finish of chives.

37 min🔥 566 kcalHard
4.6(4,480)
✨ Newdinner

Southwest Sesame Lime Stew

Southwest Sesame Lime Stew turns american pantry flavors into a complete stew with chicken legs, mustard, pickles, cornmeal and smoked paprika, and a fresh chives finish.

62 min🔥 422 kcalHard
4.4(5,642)
✨ Newsalad

Louisiana Green Herb Salad

Louisiana Green Herb Salad turns american pantry flavors into a complete salad with grilled chicken, mustard, pickles, cornmeal and smoked paprika, and a fresh chives finish.

46 min🔥 464 kcalMedium
4.5(5,704)
✨ Newlunch

American Market Lemon Herb Rice Bowl

American Market Lemon Herb Rice Bowl brings american flavor to a practical rice bowl built with chicken thighs, mustard, pickles, cornmeal and smoked paprika, and a fresh chives finish.

32 min🔥 385 kcalMedium
4.8(5,420)
✨ Newsalad

American Mountain Green Herb Salad

American Mountain Green Herb Salad brings american flavor to a practical salad built with grilled chicken, mustard, pickles, cornmeal and smoked paprika, and a fresh chives finish.

48 min🔥 469 kcalMedium
4.5(5,536)
✨ Newlunch

Cajun Dirty Rice Bowl

Louisiana-style rice cooked with ground pork, chicken livers and the holy trinity of onion, celery and bell pepper.

45 min🔥 460 kcalEasy
4.4(28)
✨ Newsalad

Cobb Salad

A composed American salad of chopped chicken, bacon, egg, avocado, tomato and blue cheese arranged in neat rows over lettuce.

40 min🔥 480 kcalEasy
4.5(31)
✨ Newdinner

Sheet Pan BBQ Chicken with Corn and Potatoes

Chicken thighs glazed in barbecue sauce and roasted on one tray with corn and baby potatoes, an easy American backyard-style dinner.

55 min🔥 560 kcalEasy
4.4(26)
✨ Newsalad

Cobb Salad

A composed American chopped salad of grilled chicken, bacon, hard-boiled egg, avocado, blue cheese, and tomato in neat rows.

40 min🔥 420 kcalEasy
4.6(64)
✨ Newdinner

Buttermilk Fried Chicken

Chicken pieces marinated in tangy buttermilk, dredged in seasoned flour, and fried until deeply golden and shatteringly crisp.

45 min🔥 520 kcalMedium
4.3(65)

Wählen & Vorbereitung hähnchen

So wählen Sie aus

Achten Sie auf prallleischiges, rosiges Fleisch ohne graue Flecken und klaren Geruch. Schenkel bleiben saftiger als Brüste und verzeihen Überkochen; Fleisch mit Knochen und Haut liefert das meiste Aroma.

Vorbereitung und Lagerung

Vor dem Anbraten trocken tupfen, um richtige Bräunung zu erhalten, und 15 Minuten vor dem Garen auf Zimmertemperatur bringen, damit es gleichmäßig gart. Marinaden mit Säure oder Joghurt machen mageres Brustfleisch zart.

Wann ist es fertig?

Auf eine innere Temperatur von 74°C / 165°F garen – der Fleischsaft sollte klar austreten und es sollte kein Rosa am Knochen zu sehen sein.

Ernährung

Eine magere, eiweißreiche Wahl: eine hautlose Brust liefert etwa 31 g Protein pro 100 g mit sehr wenig gesättigtem Fett.

Klassische Geschmackspartner: Knoblauch, Zitrone, Thymian, Ingwer, Paprika, Joghurt

Amerikanische Hähnchen Rezepte — Häufig Gestellte Fragen

Wie lange dauert es, Amerikanische hähnchen Rezepte zu machen?

Die meisten dieser 37 Amerikanische hähnchen Rezepte sind von Anfang bis Ende etwa 61 Minuten fertig. Die schnellste, Air Fryer Crispy Chicken Thighs, dauert etwa 30 Minuten, während die langsamer gekochten Gerichte bis zu 128 Minuten laufen.

Wie viele Kalorien sind in Amerikanische hähnchen Gerichten?

In dieser Sammlung reichen sie von etwa 320 bis 680 kcal pro Portion, durchschnittlich 491 kcal — Homemade Chicken Noodle Soup Recipe ist die leichteste Option mit 320 kcal.

Was ist das einfachste Amerikanische hähnchen Rezept für Anfänger?

Homemade Chicken Noodle Soup Recipe ist ein großartiger Ort zum Anfang – es ist bewertet easy und kommt in etwa 75 Minuten zusammen. 38% der Rezepte hier sind anfängerfreundlich.

Was passt gut zu hähnchen in der Amerikanische Küche?

In diesen Rezepten wird hähnchen am häufigsten mit garlic, garlic powder, cayenne pepper, celery, onion und smoked paprika kombiniert. Amerikanische Küchen lehnen sich auch auf Butter, geräucherte Paprika, brauner Zucker, Senf, heiße Sauce und gute Brühe.

Woher weiß ich, wenn hähnchen richtig gekocht ist?

Auf eine innere Temperatur von 74°C / 165°F garen – der Fleischsaft sollte klar austreten und es sollte kein Rosa am Knochen zu sehen sein.

Mehr Amerikanische Rezepte nach Zutat

Hähnchen Rezepte aus anderen Küchen