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Amerikanische Reis Rezepte

20 Rezepte mit reis – Burger, BBQ, Mac & Cheese und Klassiker der Hausmannskost.

Diese 20 amerikanische reis Rezepte sind im Durchschnitt etwa 86 Minuten fertig, mit 320–590 kcal pro Portion, und 25% sind einfach genug für einen Wochentag unter der Woche. Jedes Rezept enthält genaue Zutatmengen, Schritt-für-Schritt-Anweisungen und vollständige Ernährung pro Portion.

20
Rezepte
86 min
durchschnittliche Zeit
479 kcal
Durchschnitt pro Portion
25%
einfache Rezepte

Wie Amerikanische Küche mit reis kocht

Amerikanische Küche ist ein Schmelztiegel des Trostfutters – von langsam geräuchertem Barbecue bis Pfannen-Klassiker, groß auf kühnen, massengerechten Geschmack. Wenn Amerikanische Köche mit reis arbeiten, greifen sie zu Butter, geräucherte Paprika, brauner Zucker, Senf, heiße Sauce und gute Brühe, und die über diese Rezepte am häufigsten vorkommenden Techniken sind Simmern, Kochen, Dämpfen und Anbraten.

Das alltägliche Getreide für die halbe Welt – eine neutrale Basis, die die Aromen um sie herum aufnimmt, von Pilafs bis Gebratener Reis. In dieser Sammlung wird es am häufigsten mit garlic, celery, green bell pepper, cajun seasoning, chicken stock und onion gekocht. Die Gerichte hier reichen von amerikanische Klassiker in nur 35 Minuten fertig bis zu langsamerem, komplizierteren Kochen, das einen entspannten Nachmittag belohnt.

20 Amerikanische Reis Rezepte

Abendessen

Louisiana Gumbo mit Okra

Reichhaltiger würziger Eintopf mit Roux, Wurst und Okra über Reis.

⏱ 70 Min🔥 420 kcalMittel
starter

Kreolisches Jambalaya

Klassisches amerikanisches kreolisches Jambalaya-Rezept.

⏱ 54 Min🔥 452 kcalSchwer
Snack

Crawfish Étouffée

Klassisches amerikanisches Crawfish-Étouffée-Rezept.

⏱ 94 Min🔥 472 kcalMittel
starter

Hoppin John

Klassisches amerikanisches Hoppin John Rezept.

⏱ 114 Min🔥 482 kcalSchwer
Nachtisch

Cajun Reis

Klassisches amerikanisches Cajun-Reis-Rezept.

⏱ 116 Min🔥 483 kcalEinfach
Nachtisch

Dirty Rice

Klassisches amerikanisches Dirty-Rice-Rezept.

⏱ 128 Min🔥 489 kcalEinfach
Abendessen

Jambalaya Rouge

Tomatenbasiertes rotes Creole-Jambalaya mit Wurst, Huhn und Shrimps über Reis.

⏱ 80 Min🔥 520 kcalMittel
Abendessen

Gumbo File

Dunkelbraune Louisiana-Gumbo, gebunden mit Filé-Pulver.

⏱ 120 Min🔥 542 kcalSchwer
Abendessen

Rote Bohnen und Reis

Cremig geschmorte rote Bohnen mit Andouille auf weißem Reis.

⏱ 140 Min🔥 512 kcalMittel
Abendessen

Shrimp Étouffée

Pikante Louisiana Garnelen

⏱ 60 Min🔥 478 kcalMittel
✨ NeuAbendessen

Cajun Jambalaya (brauner Jambalaya mit Andouille und Hühnchen)

Louisianas Eintopf-Reisgericht – Andouillewurst, Hühnchen und die Heilige Dreifaltigkeit, hart angebraten und dann mit Reis und Brühe gekocht, bis jedes Korn den Geschmack aufnimmt.

⏱ 85 Min🔥 540 kcalMittel
✨ NeuSuppe

Gumbo Z'herbes (New Orleans Green Gumbo)

Der legendäre kreolische grüne Gumbo vom Gründonnerstag – mindestens sieben Blattgemüse, langsam gegart mit geräuchertem Schweinefleisch zu einem kräftigen, mineralreichen Fasteneintopf über Reis.

⏱ 195 Min🔥 520 kcalSchwer
✨ NeuAbendessen

Louisiana Crawfish Étouffée

Cajun-Flussfische, erstickt in einer hellen Mehlschwitze, der Heiligen Dreifaltigkeit und süßen Tomaten – serviert auf lockerem weißem Reis mit einem Stück geschmolzener Butter darüber.

⏱ 65 Min🔥 480 kcalMittel
Abendessen

Louisiana Jambalaya

Herzhafter kreolischer Reistopf mit Andouille-Wurst, Garnelen, Hühnchen und der heiligen Dreifaltigkeit der Cajun-Küche.

⏱ 65 Min🔥 590 kcalMittel
✨ NeuMittagessen

Cajun-Reisbowl (Dirty Rice)

Reis nach Louisiana-Art, gekocht mit Schweinehackfleisch, Hühnerleber und der heiligen Dreifaltigkeit aus Zwiebeln, Sellerie und Paprika.

⏱ 45 Min🔥 460 kcalEinfach
✨ NeuAbendessen

Klassische gefüllte Paprika

Paprika gefüllt mit einer Füllung aus gewürztem Rinderhackfleisch, Reis und Tomaten, zart gebacken, ein klassisches amerikanisches Familienessen.

⏱ 65 Min🔥 420 kcalEinfach
✨ NeuSalate

Amerikanischer Wildreis- und Cranberry-Salat

Nussiger Wildreis mit getrockneten Preiselbeeren, gerösteten Pekannüssen und Sellerie in einer leichten Vinaigrette, ein an Thanksgiving erinnernder amerikanischer Getreidesalat.

⏱ 65 Min🔥 320 kcalEinfach
✨ NeuAbendessen

New Orleans Shrimps und Wurst Jambalaya

Ein Eintopf-Reisgericht aus Louisiana, beladen mit Garnelen, Andouillewurst und der Heiligen Dreifaltigkeit, zusammengegart, bis es einen intensiven Geschmack hat.

⏱ 65 Min🔥 480 kcalMittel
✨ NeuAbendessen

Garnelen und Reis mit Sauerkirschglasur

Gebratene Garnelen auf Kräuterreis, abgerundet mit einer säuerlichen Sauerkirsch-Pfannsauce nach Michigan-Art.

⏱ 35 Min🔥 440 kcalMittel
✨ NeuAbendessen

Klassische gefüllte Paprika mit braunem Butterreis

Paprika gebacken mit einer herzhaften Rindfleisch-Reis-Füllung, verfeinert mit einem Schuss gebräunter Butter.

⏱ 65 Min🔥 480 kcalMittel

Wählen & Vorbereitung reis

So wählen Sie aus

Wählen Sie nach Verwendungszweck: Langkorn (Basmati, Jasmin) für flockige, getrennte Körner; Kurzkorn für Risotto und Sushi, wo Klebrigkeit erwünscht ist. Gealterter Basmati kocht länger und flockiger.

Vorbereitung und Lagerung

Spülen Sie, bis das Wasser klar ist, um Oberflächenstärke abzuwaschen und Verklumpung zu vermeiden. Die Absorptionsmethode – ein festes Wasserniveau, Deckel auf, dann 10 Minuten Dampf ohne Hitze – gibt zuverlässige Ergebnisse.

Ernährung

Ein glutenfreies Kohlenhydrat-Grundnahrungsmittel; braune und wilde Sorten bewahren Kleie für zusätzliche Ballaststoffe, B-Vitamine und Mineralstoffe.

Klassische Geschmackspartner: Zwiebel, Knoblauch, Safran, Erbsen, Sojasauce, Kreuzkümmel

Amerikanische Reis Rezepte — Häufig Gestellte Fragen

Wie lange dauert es, Amerikanische reis Rezepte zu machen?

Die meisten dieser 20 Amerikanische reis Rezepte sind von Anfang bis Ende etwa 86 Minuten fertig. Die schnellste, Shrimp and Rice with Sour Cherry Glaze, dauert etwa 35 Minuten, während die langsamer gekochten Gerichte bis zu 195 Minuten laufen.

Wie viele Kalorien sind in Amerikanische reis Gerichten?

In dieser Sammlung reichen sie von etwa 320 bis 590 kcal pro Portion, durchschnittlich 479 kcal — American Wild Rice and Cranberry Salad ist die leichteste Option mit 320 kcal.

Was ist das einfachste Amerikanische reis Rezept für Anfänger?

Cajun Rice ist ein großartiger Ort zum Anfang – es ist bewertet easy und kommt in etwa 116 Minuten zusammen. 25% der Rezepte hier sind anfängerfreundlich.

Was passt gut zu reis in der Amerikanische Küche?

In diesen Rezepten wird reis am häufigsten mit garlic, celery, green bell pepper, cajun seasoning, chicken stock und onion kombiniert. Amerikanische Küchen lehnen sich auch auf Butter, geräucherte Paprika, brauner Zucker, Senf, heiße Sauce und gute Brühe.

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