チェコのChlebicky（オープンフェイスのパーティーサンドイッチ）

このレシピについて

チェコ チェビッキーは、オープンフェイス パーティー サンドイッチとして知られる、本物の伝統的なチェコ料理です。白パンの上に、ハム、卵、チーズ、野菜を乗せた小さなオープンサンドイッチに、ハム、卵、チーズ、野菜を盛り付け、チェコのパーティーで愛されている定番の、精巧にトッピングしたものです。\n\nチェリビッキーは、20 世紀にチェコのお祝いやビュッフェのテーブルに欠かせないものとなりました。装飾的に配置された小さなトッピングは、シンプルな食材をエレガントな一口サイズの盛り付けに変える伝統を反映しています。\n\nその結果、それ自体の長所で作る価値のある料理が完成しました。技術の忍耐に報い、おいしい料理を届けることができます。一般的な検索用語の代用ではなく、チェコの家庭料理に根ざした本物の特有の味です。

材料

サービスします 8

• 8 枚白いサンドイッチ用パンまたはバゲットラウンド
• 4 大さじバター(柔らかくなった)
• 4ゆで卵(スライスされた)
• 200 gハム(スライスされた)
• 100 gハードチーズ（エダムなど）(スライスされた)
• 1トマト(スライスされた)
• 0.5キュウリ(スライスされた)
• 4 大さじマヨネーズベースのポテトサラダ
• 2 大さじ刻んだ新鮮なパセリ
• 8オリーブ(飾る)

手順

1. 1

   パンにバターを塗る

   柔らかくしたバターをパンの各スライスにたっぷりと塗ります。

2. 2

   ベースレイヤーを追加する

   ベースとしてポテトサラダをスライスの半分の上に薄く広げます。

3. 3

   トッピングを重ねていきます

   ハム、スライス卵、チーズ、トマト、キュウリを各スライスの上に装飾的に配置し、視覚的に魅力的に重ねます。

4. 4

   付け合わせ

   それぞれに新鮮なパセリとオリーブをふりかけます。

5. 5

   アレンジ

   完成したチェルビッキーを皿に盛り付けます。

6. 6

   サーブ

   すぐに、または冷やして数時間以内に、パーティーの一環としてお召し上がりください。

バリエーション

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  デニズは、最高の人生を送り、最高のエスペルティ デル モンドを目指します。

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  より多くの音楽を楽しみながら、より多くの音楽を楽しみましょう。

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  酸味と彩りを加えるため、ピクルス野菜を加えてください。

ストレージ

残り物は密閉容器に入れて最長3日間冷蔵保存します。コンロまたは電子レンジで、水またはだし汁を加えてゆっくりと再加熱し、食感を緩めます。

よくある質問