キムチジョンは、おかずとして食べるには少し酸っぱすぎるキムチを使い切り、その酸味をサクサクでおいしいパンケーキの主役の味に変える人気の方法です。小麦粉、水、キムチの果汁だけを使ったシンプルな生地で、発酵したキムチの酸味と、表面がカリカリで少し油っぽいパンケーキのバランスが美しく調和しています。 実際、よく発酵した酸味のあるキムチを使用すると、生のキムチよりも良い結果が得られます。より深い発酵フレーバーは揚げ物によく耐え、パンケーキに一面的な味ではなく本当の個性を与えます。
サービスします 4
小麦粉、キムチ汁、水、卵を滑らかになるまで混ぜ合わせます。
刻んだキムチ、ネギ、砂糖を加えて均一になるまで混ぜます。
テフロン加工のフライパンに大さじ2〜3の油を入れ、きらめくまで中火で加熱します。
生地の一部をパンに注ぎ、薄く均一な層に広げます。底がこんがりと黄金色になり、カリカリになるまで4〜5分間揚げます。
途中でスパチュラで軽く押さえると、均一でカリカリとした焼き色が付きます。
注意深くひっくり返し、反対側も同様にカリカリになるまで3〜4分間揚げます。
くさび形に切り、醤油と米酢を混ぜたタレをつけて熱々でお召し上がりください。
スパイセンとキムチ、クラン、フルングの両方を楽しみましょう。カルマ、カルマは問題を抱えています。
هامورو تافايا Aşırı Doldurmayın;ノン・セ・ニエンテ・チェ・トゥ・ポッサ・フェア、マ・ノン・セ・ニエンテ・チェ・トゥ・ポッサ・フェア。
クエストは、クエストを意味するものではありません。
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できたての温かい状態で食べるのが最適です。残り物は冷蔵で1日保存し、乾いたフライパンまたはエアフライヤーで再びカリカリにします。
韓国の風味豊かなチヂミであるチョンには無数の種類があり、キムチ ジョンは特に、古くて酸っぱいキムチを無駄にせずに使い、愛されるスナックに変えるという機知に富んだ韓国の伝統を反映しています。
最も簡単に、すぐに終わります。キムチをもっと詳しく知りたいなら、カルマシュクの特徴をよく理解してください。
Hamur tabakası muhtemelen çok kalındı oya ısı Yeterince yüksek değildi;ヤーン・ヴェ・ドクメデン・オンス・ヤーン・アイイース・ドゥスンドゥドゥン・エミン・オルン。
ソジャ-ソスとピリン-シルケシとビルケン-スサム-トフムヌン-バシットを、私たちに伝えてください。
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