Теплые лепешки с начинкой из чесночной кубинской черной фасоли, карамелизированного лука и риса созданы для быстрого домашнего обеда.
Эта обертка сочетает в себе ароматы кубинского риса и фасоли и превращает их в портативные, наполняя теплую лепешку хорошо приправленной черной фасолью, сладким карамелизированным луком и шариком риса. Он основан на той же логике софрито, что и настоящий кубинский горшок с фасолью - лук, приготовленный на медленном огне до сладкого состояния, чеснок и тмин в том же жире - просто собраны для еды руками, а не ложкой. Фасоль следует варить до тех пор, пока она не станет достаточно толстой, чтобы держаться вместе в обертке, а не выскальзывать; Быстрое разминание части фасоли о стенку кастрюли помогает им связать все, не превращая начинку в пастообразную массу.
Служит 4
Нагрейте масло в сковороде на средне-слабом огне. Добавьте лук и готовьте 15 минут, периодически помешивая, пока он не станет темно-золотистым и мягким.
Добавьте чеснок и тмин, готовьте 1 минуту, затем добавьте черную фасоль, немного оставшейся жидкости и соль.
Варите на медленном огне 5–6 минут, разминая ложкой около трети фасоли на сковороде, чтобы смесь загустела и держалась вместе.
Если фасоль все еще выглядит рыхлой, продолжайте варить ее без крышки — начинка должна быть густой, а не острой.
Снимите с огня и добавьте сок лайма; попробовать на соль.
Выложите теплый рис и бобовую смесь на каждую лепешку, сверху посыпьте сыром и кинзой, загните по бокам и плотно сверните рулетом.
Чтобы обертки получились хрустящими, положите их швом вниз на сухую сковороду на средний огонь на 1–2 минуты с каждой стороны перед подачей на стол.
重要情报は、niエンテにあるものを见つけることです。
エクメジ・ドゥルダン・ガズ・areveti・ユゼrinde・ヴェーヤ・куру・биル・タバダ、彼女のイキタラфута・ビルカシュ・サniエ・ジュшуトゥン。 Soğuk tortillalar yuvarlandığinda çatlar。
クエсутоの瞬间に、その瞬间を待ってください。
ダハ・ドユルク、ダハ・エトリ・ビル・サルマ・イシン・クズルム・ドムズ・エティ・ベヤ・カラン・ピカディローユ・エクurein。
问题は解决できません。
问题はありません、问题はありません。
Лучше всего есть свежим. Если вы забегаете вперед, храните начинку из фасоли и рис отдельно от лепешек и собирайте их непосредственно перед едой, чтобы избежать размокания.
Черная фасоль и рис составляют повседневную основу кубинской домашней кухни, и заворачивание этой комбинации в лепешку — это практичная современная домашняя кухонная адаптация для портативных обедов, а не традиционное блюдо как таковое.
ノン・ホー・カピト・コサ・福ァーロ、マ・スタボ・ペンサンド・ディ・福ァーロ、エ・ノン・エ・トゥット。 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 。
ドルドゥルマ・ムфутемэренкочоку・ゲヴシェクティ。fasesurierer яカルンラシュトゥルマックは、ピシrinとトルティーヤを使ってドルドゥルマインを作ります。
Evet、fasuye e soğan karışımı 3 aya kadar dondurulabilir; Stellen Sie sicher、dass dass Gerät nicht mit Strom versorgt wrd。
За порцию (300g) · 4 общее количество порций
Спросите нашего помощника по кулинарии с искусственным интеллектом что-нибудь об этом рецепте — о заменах, методах, масштабировании.
Чат с AI Chef →Присоединяйтесь к разговору
Войдите, чтобы оставить комментарий и сохранить любимые рецепты.
Есть отзыв или нужна помощь?
Мы читаем каждое письмо и отвечаем в течение 1–2 рабочих дней.
© 2026 MyCookingCalendar. Все права защищены.
