Smørrebrød med Rullepølse (датский открытый сэндвич с рулетом со специями)

Об этом рецепте

Smørrebrød med Rullepølse — это настоящее традиционное датское блюдо, известное как датский открытый сэндвич с рулетом со специями. Ржаной хлеб с тонкими ломтиками рулета из свинины или телятины с пряностями, классический датский открытый сэндвич.\n\nСмёрребрёд — многовековая датская традиция приготовления открытых сэндвичей с искусно украшенной начинкой на плотном ржаном хлебе, а руллепёлсе — холодное куски раскатанного, приправленного пряностями и прессованного мяса — одна из самых традиционных и любимых начинок.\n\nВ результате получается блюдо, которое стоит приготовить. свои собственные достоинства: он вознаграждает за терпение в использовании техники и обеспечивает настоящий, специфический вкус, основанный на датской домашней кухне, а не общий аналог поискового запроса.

Ингредиенты

Служит 4

• 4 ломтикитемный датский ржаной хлеб (rugbrød)
• 3 ст. л.сливочное масло(смягченный)
• 1лист салата, за ломтик
• 200 гrullepølse (датский свиной рулет со специями) или тонко нарезанное мясное ассорти
• 2 ст. л.Датский соус ремулад
• 1красный лук(тонко нарезанный)
• 2 ст. л.нарезанный свежий лук
• 1лимон(нарезать клиньями)

Инструкции

1. 1

   Смажьте хлеб маслом

   Обильно намажьте каждый ломтик ржаного хлеба размягченным сливочным маслом до самых краев.

2. 2

   Добавить салат

   Положите лист салата на каждый намазанный маслом ломтик в качестве основного слоя.

3. 3

   Выложите мясо слоями

   Разложите тонкие ломтики руллепольсе или мясного ассорти поверх салата, слегка внахлест.

4. 4

   Добавить ремулад

   Выложите на мясо ложку или выдавите немного соуса ремулад.

5. 5

   Гарнир

   Сверху положите тонко нарезанный красный лук и немного свежего чеснока.

6. 6

   Подавать

   Подавайте сразу же с дольками лимона, едят ножом и вилкой, как это принято для смёрребрёда.

Вариации

• •

  この场合、実际に使用することはできず、実际に使用することもできません。

• •

  梦中になることも、必然性もありません。

• •

  ヴェジェェェエンとイェ林は、ディリムルタ・ディムルム・ヴェ・ティ・クラヌルを持っています。

Хранение

Охладите остатки в герметичном контейнере на срок до 3 дней. Аккуратно разогрейте на плите или в микроволновой печи, добавив немного воды или бульона, чтобы размягчить текстуру.

Часто задаваемые вопросы