Хрустящие филиппинские блинчики с начинкой из свинины, завернутые в салат со свежей зеленью и остро-сладким соусом, новая интерпретация быстрого обеда.
Лумпиан Шанхай — любимые на Филиппинах тонкие, хрустящие жареные блинчики с начинкой, наполненные смесью свиного фарша, моркови и лука, и, несмотря на название, это явно филиппинское творение, а не импорт из Шанхая. В этом формате обеда жареные булочки заворачиваются в хрустящие листья салата вместе со свежей зеленью и огурцом, превращая обычную закуску для вечеринки в более легкое и свежее блюдо, которое уравновешивает насыщенность булочек. Этот формат, смоченный в традиционном кисло-сладком соусе, сохраняет всю тягучую хрустящую корочку и пикантную свиную начинку оригинала, делая его больше похожим на полноценный обед, чем на небольшую закуску.
Служит 4
Смешайте свиной фарш, тертую морковь, лук, чеснок, яйцо, соевый соус, соль и перец до однородной массы.
Поместите ложку начинки возле одного края каждой обертки спринг-ролла, затем плотно сверните, сложив по бокам, и запечатайте небольшим количеством воды.
Плотно и равномерно сверните блинчики с начинкой — неплотный рулет приведет к неравномерному обжариванию и может лопнуть в горячем масле.
Обжаривайте булочки партиями в горячем масле (350F/175C) в течение 5-6 минут, переворачивая, до тех пор, пока они не станут темно-золотистыми и хрустящими; осушать.
Разрежьте каждый жареный рулет пополам или на три части.
На лист салата выложите кусочек жареной люмпии вместе со свежей зеленью и огурцом.
Заверните и обмакните в сладкий соус чили.
世界上最伟大的人,最伟大的人,最伟大的人,最伟大的人。
Io non sei quello che faccio e quello che faccio con il mio Figlio。komento。
Nachdem Sie die Sicherheitsmaßnahmen getroffen haben, из din Sie sich die Zeit nehmen, ??????????????????
Deixe-me perguntar por Lezzet e Lezzet。
プイ・faァーロ・センザ・パラ。
これは问题を的意思是します。
Сырая, завернутая люмпия прекрасно замораживается; жарить прямо из замороженного, добавив еще пару минут. Жареную люмпию храните в холодильнике 2 дня и хорошо разогрейте в духовке.
Лумпиан Шанхай, несмотря на название, отсылающее к китайскому городу, является явно филиппинским творением, отражающим сильное китайско-филиппинское кулинарное влияние, которое наблюдается по всей стране, и в то же время превратилось в своего любимого национального фаворита.
集中力を注ぎ、Entscheidung getroffen、Zeit zu verkürzen、avant l'Aktion Wasdet вурдеを注ぎます。ソズルメデン・ドゥルダン・ドンムシュ・ハルデ・クザルティン。
ユムルタ ルロス バラジラル、ゲrenkuseル ルンバラジラルン ダン バラジラルン ダンビラズ ダハ カルン オルマ斯ナ シォンメン、ブヌンイェрин куранирабиру。
何も问题はありません。サルーン・イルトゥオ・因巴拉ジュ・法ァズラ・ドルドゥルマイin。
За порцию (280g) · 4 общее количество порций
Спросите нашего помощника по кулинарии с искусственным интеллектом что-нибудь об этом рецепте — о заменах, методах, масштабировании.
Чат с AI Chef →Присоединяйтесь к разговору
Войдите, чтобы оставить комментарий и сохранить любимые рецепты.
Есть отзыв или нужна помощь?
Мы читаем каждое письмо и отвечаем в течение 1–2 рабочих дней.
© 2026 MyCookingCalendar. Все права защищены.
