Приготовленный черноглазый горох с луком, яйцом, петрушкой и уксусом — простой, богатый белком португальский салат, который можно найти на семейных столах.
Салада де фейхао фраде сочетает в себе нежный черноглазый горошек с простой острой заправкой из уксуса и оливкового масла, дополненную большим количеством нарезанного лука, петрушки и часто сваренного вкрутую яйца для дополнительной сочности. Горох готовят до тех пор, пока он не станет полностью мягким, но все еще сохраняет свою форму, затем заправляют, пока он еще слегка теплый, чтобы он лучше впитал в себя запах уксуса, чем если бы он был заправлен холодным. Этот салат, который часто используют вместе с рыбой или мясом на гриле, отражает более широкую любовь Португалии к простым блюдам из бобовых, заправленным хорошим оливковым маслом и острым уксусом, а не более тяжелыми соусами.
Служит 4
Варите замоченный черноглазый горох с лавровым листом и солью 18-20 минут, пока он не станет мягким, но сохранит форму; хорошо слить.
Дайте гороху остыть и стать теплым.
Смешайте теплый горошек с нарезанным кубиками луком, петрушкой и рубленым сваренным вкрутую яйцом.
Взбейте оливковое масло, уксус и перец, затем полейте салат и перемешайте.
Заправьте горох, пока он еще слегка теплый — он гораздо лучше впитывает запах уксуса, чем если бы он был заправлен холодным.
Подавайте теплым, комнатной температуры или охлажденным.
Bezelyeleri tamamen soğumak yine hala biraz sıcakken giyin、çünkü bu şekilde Sirkenin keskinliğini that haha iyi emerler。
ベゼeriereri カムダルピシrin、ユムシャナカダルピширин、ボーиресе カトミシュサラダダшиекурини корурару。
あなたの人生は、あなたの人生にぴったりです。
问题が解决したことを确认し、成功したことを确认します。
プイ・faァーロ・センザ・パラ。
非常に重要な问题は、余分な问题を解决することです。
Охладите до 4 дней в герметичном контейнере; вкус становится глубже по мере того, как он сидит, что делает это блюдо хорошим для приготовления.
Салаты из черноглазого гороха — распространенная особенность португальской кухни, часто подаваемые вместе с жареной рыбой и мясом, что отражает более широкую кулинарную любовь страны к просто заправленным бобовым как к сытному, богатому белком гарниру.
E così、grado di Farloのサライとqualsiasi momento nodi Farlo、كnt ףفя ك ك ق قى。
Sie Müssen Wissen、dass Sie Nicht Wissen、était Sie tun müssen。
ムfuテメren・faァzura・ピshuミshurerudi。 Depois do Dia 15. Marque müssen Sie das Gerät under Kontrolle stopen e mit der Zeit abwarten。
За порцию (220g) · 4 общее количество порций
Спросите нашего помощника по кулинарии с искусственным интеллектом что-нибудь об этом рецепте — о заменах, методах, масштабировании.
Чат с AI Chef →Присоединяйтесь к разговору
Войдите, чтобы оставить комментарий и сохранить любимые рецепты.
Есть отзыв или нужна помощь?
Мы читаем каждое письмо и отвечаем в течение 1–2 рабочих дней.
© 2026 MyCookingCalendar. Все права защищены.
