İçeriğe atla
🇦🇹

Avusturya Tavuk Tarifleri

4 tarif tavuk kullanıyoruz — Wiener schnitzel, Tafelspitz, Kaiserschmarrn — rafine Orta Avrupa yemekleri.

Bu 4 avusturya tavuk tarifi ortalama yaklaşık 63 dakikada hazır, porsiyon başına 385–469 kcal ile ve 0% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

4
yemek tarifleri
63 min
ortalama süre
434 kcal
porsiyon başına ortalama
0%
kolay tarifler

Avusturya mutfağı tavuk ile nasıl pişirir

Avusturya mutfağı — Wiener schnitzel, Tafelspitz, Kaiserschmarrn — rafine Orta Avrupa yemekleri — uygulandığı her malzemeye kendi belgin teknikleri ve sezonlaması getiriyor. Avusturya pişirir tavuk ile çalışmazsa, onlar kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, ızgaralama, kavrulma ve searing.

Dünyanın en fazla tüketilen proteini — hafif, yağsız ve hemen hemen her baharat profiline veya pişirme yöntemine uyarlanabilir. Bu koleksiyonda en sık fine sea salt, onion, garlic, butter, potatoes ve chives ile pişirilir. Buradadaki yemekler avusturya klasikleri 32 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

Okuyucu Favori: Austrian Mountain Green Herb Salad Bu koleksiyonda 4.7★ 12,496 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.

4 Avusturya Tavuk Tarifleri

tavuk seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Şişkin, pembemsi et ve temiz koku arayın. Uyluk göğüs etinden daha ıslak kalır ve aşırı pişmeye karşı affedicidirler; kemikli, derili parçalar en fazla lezzet verir.

Hazırlık ve depolama

Searing öncesinde iyice kurulaması sağlayın. Eşit pişmesi için 15 dakika oda sıcaklığında bekletin. Asit veya yoğurt içeren marinalar, yağsız göğüs etini yumuşatır.

Ne zaman yapılır?

İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.

Beslenme

Yağsız, yüksek protein içeriği: derisiz göğüs, 100 g başına yaklaşık 31 g protein ve çok az doymuş yağ sağlar.

Klasik lezzet ortakları: sarımsak, limon, kekik, zencefil, pul biber, yoğurt

Avusturya Tavuk Tarifleri — SSS

Avusturya tavuk tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 4 Avusturya tavuk tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 63 dakikada hazırdır. En hızlı, Austrian Market Lemon Herb Rice Bowl, yaklaşık 32 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 95 dakika kadar çalıştırılır.

Avusturya tavuk yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 385 ile 469 kcal porsiyon başına, ortalama 434 kcal — Austrian Market Lemon Herb Rice Bowl en hafif seçenek 385 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay Avusturya tavuk tarifi nedir?

Austrian Market Lemon Herb Rice Bowl başlamak için harika bir yer — medium derecelendir ve yaklaşık 32 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 0% başlangıç dostu.

Avusturya pişirmede tavuk ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, tavuk en sık fine sea salt, onion, garlic, butter, potatoes ve chives ile çiftelendi. Avusturya mutfakları da kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları üzerinde eğilim gösterir.

tavuk ne zaman düzgün pişmiş olduğunu nasıl bilebilirim?

İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.

Daha Fazla Avusturya Tarifleri Malzeme İçin

Diğer Mutfaktan Tavuk Tarifleri