İçeriğe atla
🇷🇺

Rus Tavuk Tarifleri

6 tarif tavuk kullanıyoruz — Sığır straganofu, pancar çorbası, pelmeni - zengin ve sıcak Doğu Avrupa mutfağı.

Bu 6 rus tavuk tarifi ortalama yaklaşık 53 dakikada hazır, porsiyon başına 310–560 kcal ile ve 50% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

6
yemek tarifleri
53 min
ortalama süre
403 kcal
porsiyon başına ortalama
50%
kolay tarifler

Rus mutfağı tavuk ile nasıl pişirir

Rus pişirmesi ısıtıcı ve madde — zengin braises ve dumplings, taze dere otu ve ekşi kremadaki soğuk keskinlikle bitmiş. Rus pişirir tavuk ile çalışmazsa, onlar dere otu, ekşi krema, soğan, tereyağı, mantar ve bey yaprağı ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kaynama, ızgaralama ve searing.

Dünyanın en fazla tüketilen proteini — hafif, yağsız ve hemen hemen her baharat profiline veya pişirme yöntemine uyarlanabilir. Bu koleksiyonda en sık fine sea salt, onion, garlic, dijon mustard, dill ve buckwheat ile pişirilir. Buradadaki yemekler rus klasikleri 42 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

Okuyucu Favori: Russian Mountain Green Herb Salad Bu koleksiyonda 4.8★ 9,886 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.

6 Rus Tavuk Tarifleri

tavuk seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Şişkin, pembemsi et ve temiz koku arayın. Uyluk göğüs etinden daha ıslak kalır ve aşırı pişmeye karşı affedicidirler; kemikli, derili parçalar en fazla lezzet verir.

Hazırlık ve depolama

Searing öncesinde iyice kurulaması sağlayın. Eşit pişmesi için 15 dakika oda sıcaklığında bekletin. Asit veya yoğurt içeren marinalar, yağsız göğüs etini yumuşatır.

Ne zaman yapılır?

İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.

Beslenme

Yağsız, yüksek protein içeriği: derisiz göğüs, 100 g başına yaklaşık 31 g protein ve çok az doymuş yağ sağlar.

Klasik lezzet ortakları: sarımsak, limon, kekik, zencefil, pul biber, yoğurt

Rus Tavuk Tarifleri — SSS

Rus tavuk tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 6 Rus tavuk tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 53 dakikada hazırdır. En hızlı, Russian Market Lemon Herb Rice Bowl, yaklaşık 42 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 75 dakika kadar çalıştırılır.

Rus tavuk yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 310 ile 560 kcal porsiyon başına, ortalama 403 kcal — Olivier Salad en hafif seçenek 310 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay Rus tavuk tarifi nedir?

Olivier Salad başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 50 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 50% başlangıç dostu.

Rus pişirmede tavuk ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, tavuk en sık fine sea salt, onion, garlic, dijon mustard, dill ve buckwheat ile çiftelendi. Rus mutfakları da dere otu, ekşi krema, soğan, tereyağı, mantar ve bey yaprağı üzerinde eğilim gösterir.

tavuk ne zaman düzgün pişmiş olduğunu nasıl bilebilirim?

İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.

Daha Fazla Rus Tarifleri Malzeme İçin

Diğer Mutfaktan Tavuk Tarifleri