Natilla 是哥伦比亚最受欢迎的节日甜点之一,传统上在圣诞节庆祝活动期间与 Bunuelos 一起制作。与依赖鸡蛋的蛋奶冻布丁不同,纳蒂拉的厚重、可切片的质地完全是由玉米淀粉慢慢煮成加糖、肉桂香料的牛奶制成的,这种技术需要耐心和不断搅拌,而不是任何花哨的设备。 该过程成分简单,但需要注意:首先将玉米淀粉搅拌到一部分冷牛奶中,以避免结块,然后将浆料与糖、肉桂和红糖(未精制的蔗糖)(如果有的话)一起搅拌到剩余的牛奶中,这赋予了纳蒂拉特有的深焦糖色和糖蜜般的味道。当混合物变稠时,必须用中火持续搅拌,因为即使是短暂放置,玉米淀粉也会结块或烧焦底部。 将纳蒂拉倒入盘中,冷却至足够坚硬,可以切片,其质地介于厚布丁和软蛋奶冻之间,传统上被切成方块或菱形。这是哥伦比亚家庭一起制作的甜点,通常在节日期间会在炉灶上立即装满甜点。
服务 8
将玉米淀粉与 1 杯冷牛奶放入碗中,搅拌至完全光滑,无结块。
在一个大锅中,将剩余的牛奶、红糖、糖、肉桂棒、热情和盐混合。用中火加热直至糖溶解,偶尔搅拌。
取出肉桂棒和热情。再次搅拌玉米淀粉浆,然后源源不断地倒入锅中,同时不断搅拌。
继续用中火搅拌 8 到 10 分钟,直到混合物变稠,变成光滑的布丁状稠度。
一旦玉米淀粉加入,就永远不要停止搅拌——即使是短暂的停顿也会让它粘在锅底并烧焦。
拌入香草精,然后倒入涂有油脂的盘子或单独的杯子中。稍微冷却,然后冷藏至少 3 小时直至变硬。
如果放在盘子里,切成方块,撒上肉桂粉,冷藏后食用。
何も问题はありません。ノン・セ・NIエンテ・チェ・トゥ・ポッサ・feia。
Stellen Sie sicher,dass Ihr Kind den ganzen Tag lang nichts zu ton hat;sokku・fァzura・isshuru・sokku・ヒズル・トパランマヤ・ネデン・オールル。
あなたのkuraiantoは、自分自身を考虑する必要はありませんが、考虑すべき点はありません。
翻译: Kıyı Kolumiası variaaasyonu bir bardak sütühindistan cevizi ile ile değiştirin.
ドクユ ヤルラマダン ヘメン オンセ カルシュトゥルルムジュシュ キユルムジュシュ ヒン距离ヴィジウードゥランミシュ クール エrikku エクureーン。
パネルはメヴカット・デイルセ、ベンゼ・メラス・デrinri・イシン・コユ・kafuヴェurenギ・shiケerin・タマーヌ・クランni。
冷藏最多5天;冷藏时间越长,纳蒂拉就越坚硬。不适合冷冻,因为解冻后质地会变成颗粒状。
Natilla 是哥伦比亚平安夜 (Nochebuena) 庆祝活动的核心,传统上是大批量制作,并与 Bunuelos 一起食用。它使用红粉和玉米淀粉而不是鸡蛋,使其与西班牙或墨西哥蛋奶酱风格的纳提拉区别开来,反映了哥伦比亚自己对这道菜的烹饪适应。
Evet - koyu kahverengi şekeri eşit ölçülerde değiştirin、カルマシュク・マ・イネ・デ・ゼンギンとカラメル・ベンゼ里・オラカクティルとしてのorezetto・ビラズ・ダハ。
In Questo caso、non sai Come far a meno che non sia così、come posso far a meno di farlo œu não sei o que fazer。
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每份 (140g) · 8 总份量
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