荷兰 Andijviestamppot 是一道真正的传统荷兰菜，被称为培根菊苣泥。奶油土豆泥，用因热而枯萎的生菊苣折叠而成，上面撒上脆脆的培根片。\n\nAndijviestamppot 是荷兰邮票锅最常见的变体之一，其价值在于使用生菊苣，将枯萎的生菊苣直接放入热土豆泥中，无需单独烹饪，使其成为一顿快速的日常冬季晚餐。\n\n这道菜因其自身的优点而值得制作：它奖励对技术的耐心，并提供真正的、独特的风味植根于荷兰家庭烹饪，而不是搜索词的通用替代品。
服务 4
将土豆放入盐水中煮约 20 分钟，直至叉子变软；彻底沥干。
煮土豆的同时，将培根丁放入煎锅中煎至酥脆。
将沥干的热土豆与温牛奶和黄油一起捣碎，直至变得光滑。
立即将切碎的生菊苣拌入热泥中——余热会使它枯萎，无需单独烹饪。
用盐、胡椒和肉豆蔻调味。
将土豆泥堆放在盘子上，然后在上面放上大量的脆皮培根及其提炼的脂肪。
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将剩菜放入密封容器中冷藏最多 3 天。在炉灶上或微波炉中轻轻地重新加热，加入少量水或高汤，以松开质地。
Andijviestamppot 是荷兰邮票锅中最常见的变体之一，其价值在于使用生菊苣，将其直接枯萎成热土豆泥，无需单独烹饪，使其成为快速的日常冬季晚餐。
何も问题はありません。
Devam ettiğinden et Services edilmedenönce çok uzun süre bekletilirse ıslanabileceğinden, taze yapılması yisidir.
公共の场で问题がなければ、すぐにでも准备を进めてください。
每份 (380g) · 4 总份量
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