哈塞尔巴克土豆

食材

服务 4

• 4 large主要成分(scrubbed clean)
• 60 g黄油或油
• 3 cloves品尝(minced)
• 2 tbspolive oil
• 1 tspdried thyme
• 1 tsppul biber（阿勒颇胡椒片）
• 1 tspsalt
• 1/2 tspblack pepper
• 2 tbsp平叶欧芹(切碎，食用)

步骤

1. 1

   准备

   准备好食材。

   使用大小相似的椭圆形土豆，这样它们的烹饪速度就相同。

2. 2

   库克

   用中火煮至熟。

3. 3

   季节

   用盐和胡椒调味。

4. 4

   发球

   趁热食用。

5. 5

   Serve

   转移到盘子里，撒上欧芹，立即上桌。土豆最好直接从烤箱中取出，此时边缘最脆。

变化

• •

  添加蔬菜以增加变化。

• •

  Zeytinyağlı：使用全部橄榄油代替黄油，打造不含乳制品的地中海版本。

• •

  Kremalı：淋上法式鲜奶油和细香葱，作为法国-土耳其融合风味的装饰。

存储

冷藏可保存3天。

常见问题解答