这种沙拉借鉴了南印度的调温米饭菜肴，如柠檬米饭和椰子米饭，其中将煮熟的米饭与芥末籽、咖喱叶和干辣椒的热油调和，而不是冷调料。在这里，香菜薄荷酱被折叠在米饭中，以增加颜色和新鲜度，比典型的西方香草酱更接近香菜酸辣酱的逻辑。 调温（tadka）赋予了南印度米饭菜肴标志性的嘎吱声和香气：芥菜籽在热油中爆裂，然后将乌拉木豆炸至金黄色，咖喱叶和干红辣椒，全部倒在米饭上，发出嘶嘶声。 Skipping this step, or under-heating the oil so the mustard seeds don't pop, leaves the dish tasting flat. 撒在上面的烤花生增添了松脆和坚果味，与香草酱的新鲜度形成鲜明对比，沙拉传统上在室温下食用，使其成为盒装午餐或便餐的不错选择，因为它可以在冰箱外保存几个小时。
服务 4
Blend cilantro, mint, green chilies, and lemon juice with a splash of water into a smooth, thick paste.
Toss the cooked, cooled rice with turmeric and salt until evenly colored.
在小锅中用中火加热油。 Add mustard seeds and let them pop, then add urad dal, frying until golden. Add curry leaves and dried chilies, frying until crisp, about 1 minute.
Pour the sizzling tempering over the turmeric rice and toss to distribute evenly.
Add the herb paste to the rice and toss gently until evenly coated, being careful not to mash the rice grains.
Top with roasted peanuts and serve at room temperature.
非デヴィファーロコンイルテレフォノモードチェトゥポッサUSARLO。
問題を抱えていない、問題を抱えていない。
ハルマンランミシュ ビマンランミシュ ビマンランミシュ ビトキュキエズメシヤヴァシュヤヴァシュ エクレイン、イルレルレディクチェ タドゥン。
ギュネイは、Cevizi otlu pirinç melezi için rendelenmiş taze الهندية Cevizi ekleyin.
Bitki ezmesini Sade Limon e zerdeçal sosuyla değiştirin、Sade Limonlu pirinçle değiştirin。
君はデナロに負けないで、君は君に負けないでね。
在密封容器中冷藏最多3天； bring to room temperature or gently reheat before serving, as the rice firms up when chilled.
柠檬饭和椰子饭等调温米饭是南印度家庭烹饪和寺庙食品传统的主食，通常是用剩下的米饭与芥菜籽和扁豆快速调温而成。
Ebbene sì、perché dovresti sapere se è così、perché è così الإجمالي Eu não sei o que fazer。
ベネ、ベネ、 كنه يستمتع بجو الزمن e الهدوء.
是的。
每份 (260g) · 4 总份量
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