Goguma, Korean sweet potatoes, have a drier, denser, and notably sweeter flesh than Western varieties once roasted, making them a beloved snack and side dish across Korea, especially in colder months when roasted sweet potato carts are a common street sight.这个版本将它们整个烤至焦糖化，然后撒上简单的芝麻酱。 Roasting low and slow, rather than blasting high heat, is what allows the natural sugars in the sweet potato to fully caramelize, turning the flesh almost custard-like and intensely sweet by the time it's done.
服务 4
Preheat oven to 180°C (350°F).
将红薯擦洗干净，然后用叉子在每个红薯上刺几下。
Place directly on the oven rack or a baking sheet and roast for 55-65 minutes until completely soft and caramelized, with syrup possibly leaking from the ends.
较低、较慢的烘焙比快速高温烘焙产生更多的甜味。
将芝麻油、酱油和蜂蜜放入小碗中，搅拌均匀。
将每个烤红薯切开，淋上芝麻酱混合物，如果使用的话，在上面撒上芝麻和葱。
Serve immediately while still warm.
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冷藏最多4天；在烤箱或微波炉中重新加热直至热透，但最好在新鲜时享用其质地。
烤红薯是韩国各地深受喜爱的寒冷天气街头食品，传统上在冬季街头的油桶烤炉（gungoguma）中出售，并且仍然是许多韩国人怀旧的舒适食品。
ゴグマ、ビルコックバットルパットチェシディンダハネム里、ダハズタトゥル カルシュラシュトゥルドゥルドゥングンダ、ダハ クル、ダハ ヨーン ビル ドクヤ サヒプ オルマ エイリエンディル エカヴルドゥンダyoğun bir şekilde tatlı hale com.gelir。
プロドトの価値を検证し、プロドットの価値を検证します。
جب عليك استخدام الملحقات العادية & إلحاق الملحقات من Karamellbonbons durchführen.クエスト・エ・ヴェロ。
每份 (220g) · 4 总份量
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