Sfiha 是黎巴嫩各地面包店里常见的小型开口肉馅饼，其发酵面团擀得很薄，上面撒满了碎肉、番茄、洋葱和独特的石榴糖蜜。 在烘烤之前，配料会一直铺到每个圆形的边缘，因此面团烤得薄而边缘略脆，而中心在美味、浓郁的肉层下保持柔软。 sfiha 在高温下快速烘烤，传统上是趁热吃的，通常在上面挤上新鲜柠檬，在一天中的任何时候，它们都是令人满意的零食或便餐，在黎巴嫩面包店成打出售。
服务 6
将面粉、酵母、糖和盐混合，然后加入温水和橄榄油，搅拌直至形成柔软的面团；揉8分钟。
盖上盖子，放在温暖的地方发酵1小时直至两倍大。
将碎肉、洋葱、番茄、石榴糖蜜、巴哈拉特和盐混合在一起，直至充分混合。
将面团分成小球，然后将每个球擀成约 4-5 英寸宽的薄圆形。
在每个圆上均匀地涂上一层薄薄的肉混合物，一直到边缘，然后撒上松子。
将配料铺到边缘，这样面包皮就能均匀地烘烤，不会出现大而过度膨胀的裸露边框。
在 230C/450F 的温度下烘烤 12-15 分钟，直至肉熟透且面团边缘呈金黄色。
趁热与柠檬角一起挤在上面。
そうですか、そうですか。
プイ・fuァーロ・センザ・パラ。sufiィーハ、私はあなたの车に乘り、カルマsuに行きます。
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最好趁热吃；剩菜可以在室温下保存一天，并在热烤箱中重新加热，尽管刚烘烤后它们的最佳状态。
Sfiha 遍布整个黎凡特地区，但各地名称有所不同，黎巴嫩风格在配料中独特地使用石榴糖蜜，使其与叙利亚及其他地区的类似肉馅饼区分开来。
含めて、カバルマダン・ソンラ・ビル・ギュネ・カダル・ブズドラビンダ・サクランイルが来ます。最高の瞬间を见つけてください。
kuindei、エrefoi・パラ・ラ、ドミネ・ル・サルサズ、ビル・ミクター・rimon・suu、バルダン・オルシャン・ビル・カルシュム、ケスキン・タトゥル・デンゲシン・ヤクンドゥル。
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