فلفل حلو محشو بأرز سامبال مقلي حار وريحان طازج، مخبوز حتى ينضج.
لا يعد الفلفل المحشو جزءًا من ذخيرة الطهي التقليدية في ماليزيا، لكن هذه الحشوة تعتمد على النكهات الماليزية الأصيلة والسامبال والكيكاب مانيس والريحان التايلاندي الطازج، وهي نفس العناصر الأساسية الموجودة في ناسي جورينج وعدد لا يحصى من أطباق الأرز المطبوخة في المنزل. يمنح الدجاج المطحون المطبوخ مع السامبال والعطريات الحشوة حرارة وعمقًا حقيقيين، في حين أن القليل من الريحان الطازج المقلي في النهاية يحافظ على رائحة الأشياء. يضمن الأرز المطبوخ جزئيًا قبل خلطه مع الحشوة أن يصبح طريًا في الفرن دون أن يتحول إلى هريسة، وهو نفس المنطق المستخدم في أي طبق خضروات محشوة حيث تحتاج الحشوة إلى الطهي دون الإفراط في طهي قشرة الخضار المحيطة بها. تضيف رذاذ من الكيكاب مانيس وصلصة الصويا السميكة والحلوة من إندونيسيا وماليزيا حلاوة الكراميل التي توازن حرارة السامبال. هذا تعديل عملي لعطلة نهاية الأسبوع مبني على أطعمة ماليزية حقيقية، وليس ادعاءً بأي طبق تقليدي مسمى.
يخدم 4
سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية (375 فهرنهايت). يسلق الفلفل في الماء المغلي لمدة 3 دقائق، ثم يصفى.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. يُطهى البصل والثوم حتى تفوح رائحتهما، ثم يُضاف الدجاج المطحون، ويُفتت، ويُطهى حتى يُحمر، لمدة 7 دقائق تقريبًا.
يُضاف السامبال والكيك مانيس ويُطهى لمدة دقيقتين حتى تفوح رائحته ويُمزج جيدًا.
يُرفع عن النار ويُضاف الأرز المطبوخ والريحان الطازج. ملعقة الحشوة في الفلفل المقشر.
ضعي الفلفل في طبق الخبز مع سكب الطماطم المهروسة حوله. يُغطى ويُخبز لمدة 25 دقيقة، ثم يُكشف عن الغطاء ويُخبز لمدة 10 دقائق أخرى حتى ينضج الفلفل.
Während der Sommermonate Nur Weenige Tage vergangen، before Sie mit der Arbeit startnen.
Biberleri doldurmadan önce kısa bir süre haşlayın, böylece piştikten sonra sertleşmeden eşit şekilde pişerler.
Sambal miktarını baharat toleransınıza göre ayarlayın؛ من الأفضل أن الجهاز ليس أكثر وظيفية.
تحتوي البروتينات على بروتينات أساسية يمكن أن تحتوي على بروتينات وبروتينات.
Tatlı et Baharatlı bir bir direcin dolguya doğranmış ananas ekleyin.
Daha doyurucu et daha doyurucu bir yemek için pişirdikten sonra üzerine kızarmış yumurta ekleyin.
قم بتبريده لمدة تصل إلى 3 أيام في حاوية محكمة الإغلاق. يُعاد تسخينها في فرن على حرارة 175 درجة مئوية (350 فهرنهايت) لمدة 15 دقيقة، أو في الميكروويف حتى تسخن.
يجمع هذا الطبق بين أطعمة المؤن الماليزية الأساسية، والسامبال، والكيكاب مانيس، والريحان التايلاندي الطازج، وهو شائع في جميع أنحاء البلاد مع الأرز المقلي وأطباق القلي السريع، ويتم تكييفه في شكل فلفل محشو كوجبة عشاء عملية ولذيذة طوال أيام الأسبوع بدلاً من أي طبق ماليزي تقليدي.
ومع ذلك، فإن Biberleri doldurun and bir gün öncesine kadar üstü olarak buzdolabında saklayın، ardından hazır olduğunda pişirin and soğumaya baslayacakları için yaklaşık 10 dakika daha ekleyin.
Soja Normal sosunu, tatlı, yoğun kıvamına yakın bir kıvama getirmek için biraz esmer şeker o pekmezle karıştırın; Lezzet aynı olmayacak ama Yeterince yakın olacaktır.
C'est ce qui fait que l'heure est place، l'époque est place، que l'époque a start، que l'on'est s'est reveillé، dans la الوضع.
لكل وجبة (360g) · 4 حصص إجمالية
اسأل مساعد الطبخ الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي لدينا أي شيء عن هذه الوصفة - البدائل والتقنيات والقياس.
الدردشة مع AI Chef →انضم إلى المحادثة
قم بتسجيل الدخول لترك تعليق وحفظ وصفاتك المفضلة
لديك ملاحظات أو تحتاج مساعدة؟
نقرأ كل بريد ونرد خلال 1–2 يوم عمل.
© 2026 MyCookingCalendar. جميع الحقوق محفوظة.
