أرز جوز الهند اللزج الحلو مع المانجو الناضجة الطازجة، الحلوى الفيتنامية المحبوبة.
يجمع Xoi xoai بين الأرز اللزج المطهو على البخار والمعزز بحليب جوز الهند، جنبًا إلى جنب مع شرائح المانجو الحلوة الناضجة، وهو مزيج من الحلوى موجود في جميع أنحاء فيتنام ودول جنوب شرق آسيا المجاورة. الأرز حلو المذاق وغني بجوز الهند، ويوازنه نضارة المانجو المشرقة والعصارية. يعد نقع الأرز اللزج قبل طهيه على البخار أمرًا ضروريًا - تخطيه وسيطهى الأرز بشكل غير متساوٍ، ويظل قاسيًا في المنتصف بينما يصبح الجزء الخارجي طريًا. إن التبخير بدلاً من الغليان يحافظ على الحبوب مميزة ولزجة بشكل صحيح بدلاً من أن تكون مشبعة بالماء.
يخدم 4
ينقع الأرز الدبق في الماء لمدة لا تقل عن 4 ساعات، ويفضل طوال الليل، ثم يصفى جيداً.
تُبطن سلة الطهي بالبخار بقطعة من القماش القطني، ويُضاف الأرز المصفى، ويُطهى على البخار فوق الماء المغلي لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح طريًا وشفافًا.
تحقق من مستوى الماء بشكل دوري حتى لا يجف جهاز البخار أثناء البخار الطويل.
بينما ينضج الأرز، قومي بتسخين حليب جوز الهند مع السكر والملح في قدر، مع التحريك حتى يذوب السكر. حجز جزء للرذاذ.
بمجرد طهيه على البخار، انقلي الأرز إلى وعاء وأضيفي إليه معظم صلصة جوز الهند، واتركيه يمتصه لمدة 10 دقائق.
يُقدم الأرز الدافئ إلى جانب شرائح المانجو الطازجة، مع رشها بصلصة جوز الهند المحفوظة ورش بذور السمسم المحمص.
يمكنك الحصول على محاضرة خلال 4 ساعات، وهذا أكثر فائدة وستتمكن من الاطلاع على الوثائق.
كوك أولجون، تاتلي مانجو كولانين؛ هذا هو التباين الذي يسمح لك بالعمل.
ستكون الخدمة دائمًا في وقت متأخر، ثم يمكن أن تكون الخدمة آمنة.
أعتقد أن هذا ليس هو الحال، إذا كنت في هواء الزمن، قبل أن تتخيل.
من المفيد أن لا يمكن استخدام الجهاز.
Mangonun yanında nefesi gibi diğer tropik meyvelerle servis yapın.
من الأفضل أن تؤكل طازجة ودافئة؛ قم بتبريد الأرز المتبقي بشكل منفصل عن المانجو لمدة تصل إلى يومين، وأعد تسخين الأرز بلطف مع القليل من حليب جوز الهند.
الأرز اللزج مع المانجو هو حلوى يتم الاستمتاع بها في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا، بما في ذلك فيتنام وتايلاند ولاوس، ويرتبط تاريخيًا بموسم حصاد المانجو ويظل علاجًا محبوبًا للطقس الدافئ في جميع أنحاء المنطقة.
الإسلام، c'est moi qui suis ici؛ في حرب حصار 2:3، يكون اللاعب على يقين من أن التوثيق قد انتهى.
ومع ذلك، فأنت تتمتع بعادة القيادة والقيادة في سيارتك أو في سيارتك.
Basildığında hafifçe and sap ucunda tatlı bir aroması olan mangoları arayın; olgunlaşmamış mangolar bu tatlı için fazla ekşi olacaktır.
لكل وجبة (240g) · 4 حصص إجمالية
اسأل مساعد الطبخ الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي لدينا أي شيء عن هذه الوصفة - البدائل والتقنيات والقياس.
الدردشة مع AI Chef →انضم إلى المحادثة
قم بتسجيل الدخول لترك تعليق وحفظ وصفاتك المفضلة
لديك ملاحظات أو تحتاج مساعدة؟
نقرأ كل بريد ونرد خلال 1–2 يوم عمل.
© 2026 MyCookingCalendar. جميع الحقوق محفوظة.
