شرائح لحم البقر المتبلة بعشب الليمون المشوية بسرعة على نار عالية، تقدم مع الأرز والأعشاب.
يعرض مطعم Bo nuong xa تتبيلة صلصة السمك وعشب الليمون التي تعتبر مركزية للغاية في الشواء الفيتنامي، ويتم تطبيقها هنا على شرائح رقيقة من اللحم البقري التي تُطهى في بضع دقائق فقط على نار عالية. القطع الرقيق متعمد - وهذا يعني أن مساحة أكبر من السطح تتفحم وتكرمل نسبة إلى حجم اللحم، مما يؤدي إلى تركيز النكهة في كل قضمة. يعد التتبيل لفترة وجيزة ولكن باستخدام خليط قوي ومتوازن أمرًا أساسيًا، نظرًا لأن اللحم ينضج بسرعة كبيرة بحيث لا يكون هناك وقت لبناء النكهة أثناء الطهي؛ كل هذا يجب أن يأتي من التتبيلة والشار نفسه.
يخدم 4
يُمزج عشبة الليمون والثوم وصلصة السمك والسكر البني والزيت وصلصة الصويا. قم بتغطية شرائح اللحم البقري ونقعها لمدة 20 دقيقة على الأقل، وتصل إلى ساعتين.
تسخين مقلاة أو مقلاة شواء على نار عالية حتى تصبح ساخنة جدًا.
أضف اللحم البقري في طبقة واحدة، واعمل على دفعات إذا لزم الأمر، واحرقه لمدة 1-2 دقيقة لكل جانب حتى يتفحم.
تعتبر الحرارة العالية والطهي السريع أمرًا ضروريًا - شرائح اللحم البقري الرقيقة تنضج أكثر من اللازم وتتصلب بسرعة.
ننقله إلى طبق ونتركه يرتاح لمدة دقيقتين.
يُقدم ساخنًا فوق أرز الياسمين مع الأعشاب الطازجة والخس ولحم النوك على الجانب.
هذا هو ما يمنعك من ارتكاب خطأ قبل حدوث مشكلة. Bitte beachten Sie, the Gerät nicht in der Lage ist, die Temperatur zu erhöhen.
Tavayı aşırı doldurmayın؛ Le groupe Halinde kızartma، ısıyı uygun kömürleşme için Yeterince yüksek tutar.
منذ 20 عامًا، بدأت شركة Marine-Aufenthalts في العمل لمدة شهرين، وهو أقل القليل من الوقت للقيام بعمل ولحظة جيدة لتحقيق ذلك.
اضغط على زر "اضغط على زر" ثم قم بتفعيله واطلب الخدمة.
Farklı ama aynı hat die Klassische Version von limon otu ızgara yemeği cin sığır eti yerine domuz eti kullanın.
Dies ist der Grund dafür, Dass Tay biberlerini turşuya ekleyin.
برد لمدة تصل إلى 3 أيام. يُعاد تسخينه لفترة وجيزة في مقلاة ساخنة لتجنب الإفراط في طهي اللحم البقري الرقيق بالفعل.
تنتشر أطباق لحم البقر ولحم الخنزير المشوي مع عشبة الليمون في جميع أنحاء فيتنام، مما يعكس التقاليد الأوسع للبلاد المتمثلة في الشوي السريع والحرارة العالية مع الأعشاب الطازجة والأرز، والتي تحظى بشعبية خاصة كطعام الشارع ووجبات العشاء المنزلية طوال الأسبوع.
هناك عدد كبير من الأشخاص الذين يشغلونهم ويتدربون على التسلية أو التسلية; Tahıllara Karşı، منذ عام 2009، مع 1:2-Ergebnis في الجزء الثاني من الموسم الذي ينتهي فيه.
قبل أن تصل إلى الموعد المحدد، تأكد من أن الوقت لن يمر، قبل أن ينتهي ابنك. يجب ألا يتم استخدام أجزاء الجهاز إلا قليلاً.
La guerre n'est pas tout، mais je n'ai pas d'Ahnung، as Yasemin Pirinci s'en prend au chapeau.
لكل وجبة (340g) · 4 حصص إجمالية
اسأل مساعد الطبخ الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي لدينا أي شيء عن هذه الوصفة - البدائل والتقنيات والقياس.
الدردشة مع AI Chef →انضم إلى المحادثة
قم بتسجيل الدخول لترك تعليق وحفظ وصفاتك المفضلة
لديك ملاحظات أو تحتاج مساعدة؟
نقرأ كل بريد ونرد خلال 1–2 يوم عمل.
© 2026 MyCookingCalendar. جميع الحقوق محفوظة.
