ジュレックは、ポーランドの酸っぱいライ麦スープとして知られる、本物の伝統的なポーランド料理です。スモーク ソーセージ、ジャガイモ、ゆで卵が入ったピリッと酸っぱいライ麦発酵スープ。パンのボウルに入れて供されることが多い。\n\nジュレックはザクワと呼ばれる発酵ライ麦粉から作られており、ポーランドの農民料理で何世紀も遡る保存技術であり、今でもポーランド全土で伝統的な復活祭の日曜日の料理となっている。\n\nその結果、それ自体の長所で作る価値のある料理が完成した。検索用語の一般的な代用ではなく、ポーランドの家庭料理に根ざした本物の独特の味を提供します。
サービスします 6
角切りにしたベーコンを大きな鍋でカリカリになるまで炒め、脂を出します。
レンダリングされた脂肪に玉ねぎとニンニクを加え、柔らかくなるまで約6分間調理します。
ストック、ジャガイモ、スライスしたキールバサを加え、ジャガイモが柔らかくなるまで20分間煮ます。
ザクワとマジョラムを加えてかき混ぜ、10分間静かに煮ます。酸っぱいベースが固まってしまう可能性があるので、強く沸騰させないでください。
火から下ろした生クリームを加えて混ぜ、味見して塩を調整する。
お玉でボウルに注ぎ、各部分にゆで卵の半分を加え、伝統的に空洞のパンボウルに入れて温かい状態で提供します。
クエストは、カロッツァのようなものです。
Mercanköşk burada özel bir Polonya baharatıdır;あなたのブラビリセニズは、シファリ・オトラルン・イェリニ・アルマインです。
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ワーレンコルブを攻撃してください。
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残り物は密閉容器に入れて最長3日間冷蔵保存します。コンロまたは電子レンジで、水またはだし汁を加えてゆっくりと再加熱し、食感を緩めます。
ジュレックは、ザクワと呼ばれる発酵ライ麦粉から作られます。これは、何世紀にもわたってポーランドの農民料理に遡る保存技術であり、今日でもポーランド全土で伝統的な復活祭の日曜日の料理として残っています。
Polonya şarküterileri e bazı Dogu Avrupa bakkalları şişelenmiş zakwalarSatıyor; 5 Tage vor dem Einschlafen müssen Sie sich die Zeit nehmen.
戦争はすべて、時代は平和であり、戦争は安全であり、私はすべてを知っています。
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1回分あたり (420g) · 6 合計サービング数
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