ウズベキスタンのチュチヴァラは、スープで煮た小さな肉団子として知られる、本物の伝統的なウズベキスタン料理です。味付けしたひき肉を詰めた小さな餃子で、透明なスープで茹でて、少量のサワークリームと新鮮なディルを添えていただきます。\n\nチュチュヴァラはマンティの小さないとこで、歴史的には家族や近所の人たちと一緒に大量に作られており、ウズベキスタンでは今でも特別な日のために行われている共同料理の伝統です。\n\nその結果、それ自体の長所で作る価値のある料理が生まれました。テクニックの忍耐に報い、本物の独特の風味を提供します。ウズベキスタンの家庭料理。検索用語の一般的な代用ではありません。
サービスします 6
小麦粉、塩、温水、卵を混ぜて、しっかりとした滑らかな生地を作ります。 30分間覆いをして休息します。
ひき肉、みじん切りの玉ねぎ、塩、こしょうを合わせてよく混ぜます。
生地を非常に薄く伸ばし、直径約4cmの小さな正方形に切ります。
それぞれの正方形の中央に少量の具を置き、三角形に折り、下の2つの角を合わせてつまんで小さなリングの形に密閉します。
大きな鍋でスープを沸騰させ、餃子を数回に分けて加え、餃子が浮いて中身に火が通るまで5〜6分間煮ます。
餃子とスープをボウルに入れ、サワークリームとフレッシュディルをトッピングして盛り付けます。
Köfteleri küçük tutù;チュチュヴァラのゲレンケル・オララク・マンティダンは、あなたが何をしているのか、ドルスとスユンダ・アインとビルカシュ・ケズ・イェンメシ・ゲキルです。
クインディ、チェ・ドライン、ボイレセの息子は、ミクタルダキ・ドルグヤ・タマメン・カリシュンです。
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残り物は密閉容器に入れて最長3日間冷蔵保存します。コンロまたは電子レンジで、水またはだし汁を加えてゆっくりと再加熱し、食感を緩めます。
チュチュヴァラはマンティの小さな親戚で、歴史的に家族や近所の人たちが一緒に大量に調理しており、今でもウズベキスタンで特別な行事のために行われている共同料理の伝統です。
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ハムール・イエテリンセは、エルブリンゲンにあるセーヌ・グルンドゥン・ナオ・マイス・エム・デア・ラーゲです。人生はすべての事柄に基づいて行われます。
Chuchvara、das heißt、Sie haben die Tür geoffnet e sich zu Fertig、Sie haben die Gelegenheit、sich zurechtzufinden et sich zu erholen。
1回分あたり (320g) · 6 合計サービング数
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