Pular para o conteúdo
🇦🇷

Receitas de Tomates — cozinha argentina

11 receitas usando tomates — Asado, chimichurri, empanadas — a cultura do churrasco dos pampas.

Essas 11 receitas de cozinha argentina com tomates estão prontas em aproximadamente 67 minutos em média, com 220–740 kcal por porção, e 45% são avaliadas como fáceis o suficiente para uma noite de semana. Cada receita inclui quantidades exatas de ingredientes, instruções passo a passo e nutrição completa por porção.

11
receitas
67 min
tempo médio
460 kcal
média por porção
45%
receitas fáceis

Como a culinária cozinha argentina cozinha com tomates

A culinária argentina gira em torno de fogo e carne vermelha — grelha asado paciente finalizada com o soco herbáceo do chimichurri. Quando cozinheiros de cozinha argentina trabalham com tomates, eles buscam alho, salsa, orégano, vinagre de vinho tinto e boa carne vermelha, e as técnicas que aparecem mais nessas receitas são cozimento lento, assar no forno, fervura e grelhar.

Fruta doce e ácida que forma o alicerce de molhos, ensopados e saladas em quase toda culinária. Nesta coleção, é mais frequentemente cozido com olive oil, garlic, dried oregano, onion, fine sea salt e red wine vinegar. Os pratos aqui variam de clássicos de cozinha argentina prontos em apenas 25 minutos para cozimento mais lento e envolvido que recompensa uma tarde relaxante.

Favorito dos leitores: Milanesa Napolitana é o prato melhor avaliado nesta coleção com 4.9★ de 1,320 avaliações.

11 receitas de Tomates — cozinha argentina

🔥 Trendinglunch

Choripán

Argentina's greatest street food — grilled chorizo in a crusty baguette roll with chimichurri and salsa criolla.

25 min🔥 580 kcalEasy
4.9(821)
✨ Newdinner

Milanesa Napolitana

Argentinian breaded-beef cutlet topped with tomato sauce, ham, and melted mozzarella — Buenos Aires comfort food.

45 min🔥 740 kcalEasy
4.9(1,320)
dinner

Humita en Olla

Argentinian creamy fresh corn stew with sweet basil and goat cheese — comforting Andean classic.

65 min🔥 380 kcalEasy
4.7(980)
✨ Newdinner

Argentinian Chicken and Potato Stew (Guiso)

A homestyle Argentinian chicken and potato guiso, simmered slow in a paprika-tomato broth and finished with lemon and parsley.

56 min🔥 420 kcalMedium
4.7(2,140)
✨ Newdinner

Argentinian Harbor Charred Pepper Stuffed Vegetables

Bell peppers stuffed with seasoned rice, ground beef and herbs, baked until tender — an Argentine home-kitchen classic.

65 min🔥 340 kcalMedium
4.5(63)
✨ Newdinner

Argentinian Albondigas with Fresh Mint Chimichurri

Simmered beef meatballs in a rich tomato sauce, finished with a bright mint-forward chimichurri drizzle.

65 min🔥 420 kcalMedium
4.5(43)
✨ Newsalad

Argentinian Ensalada Criolla with Herb Butter Croutons

A tangy chopped tomato, onion and pepper salad, the classic Argentine grill-side salad, topped with herb butter croutons.

28 min🔥 220 kcalEasy
4.3(26)
✨ Newsoup

Argentinian Lentil Stew (Guiso de Lentejas)

A hearty lentil and chorizo stew simmered with tomato, paprika and vegetables, classic Argentinian winter comfort food.

60 min🔥 420 kcalEasy
4.6(38)
✨ Newdinner

Argentinian Stuffed Peppers with Beef and Rice (Pimientos Rellenos)

Bell peppers stuffed with seasoned ground beef, rice and olives, baked in a light tomato sauce.

70 min🔥 380 kcalMedium
4.5(30)
✨ Newdinner

Argentinian Pastel de Papa (Beef and Potato Pie)

A layered beef and potato bake similar to shepherd's pie, seasoned with cumin, olives and hard-boiled egg.

75 min🔥 480 kcalMedium
4.6(42)
✨ Newdinner

Argentinian Asado Holiday Platter

A festive spread of grilled short ribs, chorizo and chimichurri, Argentina's traditional celebration meal built around the parrilla.

180 min🔥 680 kcalHard
4.8(45)

Escolhendo e preparando tomates

Como escolher

Os tomates maduros cheiram fragrância no talo e cedem ligeiramente a um aperto suave. Para cozinhar fora de estação, tomates enlatados de boa qualidade geralmente batem os frescos pálidos.

Preparação e armazenamento

Armazene à temperatura ambiente, nunca na geladeira, que mata seu sabor e textura. Corte e escalfe para remover as peles facilmente; salgue as fatias para extrair o excesso de água para saladas.

Nutrição

Uma fonte baixa em calorias de vitamina C, potássio e antioxidante licopeno — que na verdade se torna mais disponível quando tomates são cozidos.

Parceiros de sabores clássicos: manjericão, alho, azeite de oliva, mozzarela, cebola, orégano

Receitas de Tomates — cozinha argentina — Perguntas frequentes

Quanto tempo levam as receitas de cozinha argentina com tomates para fazer?

A maioria dessas 11 receitas de cozinha argentina com tomates estão prontas em torno de 67 minutos do início ao fim. A mais rápida, Choripán, leva aproximadamente 25 minutos, enquanto os pratos cozidos mais lentamente chegam a 180 minutos.

Quantas calorias há nos pratos de cozinha argentina com tomates?

Nesta coleção, variam de aproximadamente 220 a 740 kcal por porção, com média de 460 kcal — Argentinian Ensalada Criolla with Herb Butter Croutons é a opção mais leve com 220 kcal.

Qual é a receita mais fácil de tomates da culinária cozinha argentina para iniciantes?

Choripán é um ótimo lugar para começar — é avaliada como easy e fica pronta em aproximadamente 25 minutos. 45% das receitas aqui são amigas do iniciante.

O que combina bem com tomates na culinária cozinha argentina?

Nessas receitas, tomates é mais frequentemente emparelhada com olive oil, garlic, dried oregano, onion, fine sea salt e red wine vinegar. As cozinhas de cozinha argentina também se apoiam em alho, salsa, orégano, vinagre de vinho tinto e boa carne vermelha.

Mais receitas — cozinha argentina — por ingrediente

Receitas de Tomates de outras cozinhas