Приготовленная зеленая чечевица с горчицей, халапеньо и красным луком в лимонном соусе — яркий, богатый белком эфиопский холодный салат.
Азифа — это охлаждающий, богатый белком холодный салат, который можно встретить на столах Эфиопии, особенно во время поста. Его зеленая чечевица заправлена острым сочетанием горчицы, лимона и свежего чили, а не каким-либо более тяжелым соусом. Чечевицу варят на медленном огне, пока она не станет мягкой, но все еще сохраняет форму, а затем, пока она слегка теплая, перемешивают с нарезанным кубиками луком, халапеньо и горчично-лимонной заправкой, которая придает блюду характерный пикантный, слегка острый вкус. Подаваемая в холодном или комнатной температуре, азифа представляет собой освежающий контраст с более насыщенными и острыми рагу Эфиопии, а сочетание белка и яркой кислотности само по себе делает ее сытным легким обедом.
Служит 4
Зеленую чечевицу варить в воде с солью 18–20 минут, пока она не станет мягкой, но сохранит форму; хорошо слить.
Дайте чечевице остыть до теплой или комнатной температуры.
Взбейте вместе горчицу, лимонный сок, оливковое масло и соль.
Перемешайте чечевицу с нарезанным кубиками луком, халапеньо и горчично-лимонной заправкой.
Перед заправкой дайте чечевице остыть хотя бы до теплой температуры — горячая чечевица может сделать вкус сырого лука более резким и острым.
Добавьте нарезанную свежую зелень.
Подавайте охлажденным или комнатной температуры.
メルシメクрери ユムшаяカダルピширин、ユムсякуデルマクン・ハрин・ゲルメク・イェрин・ケンディ・шиェキрерини・コルマルドゥルラル。
?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Wenn Sie sich die Zeit genommen haben, müssen Sie sich die Mühe machen, die zu tun.
куэсутоは、куэсутоо 的意思是します。
ソsuマのビラズ ベреберу バハラティnin カルシュトゥルルドゥルドゥジ ヴァーサオ エkusutora сычаклык бериру.
Nichtsdestotrotz は、Grund のドキュメントを参照してください。
Охладите до 4 дней в герметичном контейнере; вкус становится глубже по мере того, как он сидит, что делает это блюдо отличным приготовлением.
Азифа — распространенное блюдо во время периодов эфиопского православного поста, когда избегают продуктов животного происхождения, а сочетание чечевицы и острых, ярких приправ обеспечивает сытный, богатый белком вариант, который выделяется среди многих более сытных тушеных блюд страны.
是的， ， ， ， ， ， ， ， ， ， ， ， ， ， ， ， ， ， ， ， ， ， ， ，请确认重要情报してください。
Hardalの帽子は、すべての帽子に兴味を持ち、その日の気分に合わせて、さまざまな种类の帽子を记录することができます。
ムfuテメren・faァzura・ピshuミshurerudi。 Depois do Dia 15. Marque müssen Sie das Gerät under Kontrolle stopen e mit der Zeit abwarten。
За порцию (220g) · 4 общее количество порций
Спросите нашего помощника по кулинарии с искусственным интеллектом что-нибудь об этом рецепте — о заменах, методах, масштабировании.
Чат с AI Chef →Присоединяйтесь к разговору
Войдите, чтобы оставить комментарий и сохранить любимые рецепты.
Есть отзыв или нужна помощь?
Мы читаем каждое письмо и отвечаем в течение 1–2 рабочих дней.
© 2026 MyCookingCalendar. Все права защищены.
