Болгарский перец, фаршированный острым жареным рисом самбал и свежим базиликом, запеченный до готовности.
Фаршированный перец не является частью традиционного кулинарного репертуара Малайзии, но эта начинка основана на истинно малазийских вкусах, самбале, кекап мани и свежем тайском базилике, тех же строительных блоках, которые можно найти в наси горенг и бесчисленных блюдах из риса, приготовленных в домашних условиях. Куриный фарш, приготовленный с самбалом и ароматическими веществами, придает начинке настоящую остроту и глубину, а добавленная в конце добавка свежего базилика сохраняет аромат. Рис, приготовленный частично перед добавлением в начинку, гарантирует, что он станет нежным в духовке, не превратившись в кашу. Та же логика используется в любом блюде с фаршированными овощами, где начинка должна прожариться, не пережаривая овощную оболочку вокруг нее. Немного кекап маниса, густого сладкого соевого соуса из Индонезии и Малайзии, добавляет карамелизированную сладость, которая уравновешивает остроту самбала. Это практичная адаптация для буднего вечера, основанная на настоящих малазийских кладовых, а не претендующая на какое-либо традиционное блюдо с названием.
Служит 4
Разогрейте духовку до 190C (375F). Бланшируйте перец в кипящей воде 3 минуты, затем слейте воду.
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте лук и чеснок до появления аромата, затем добавьте куриный фарш, разбейте его и готовьте, пока он не подрумянится, около 7 минут.
Добавьте самбал и кекап мани, готовьте 2 минуты, пока они не станут ароматными и хорошо не смешаются.
Снимите с огня и добавьте приготовленный рис и свежий базилик. Выложите начинку к бланшированному перцу.
Выложите перцы в форму для запекания, выложив вокруг них измельченные помидоры. Накройте крышкой и запекайте 25 минут, затем снимите крышку и запекайте еще 10 минут, пока перец не станет мягким.
Всё для планирования недели — бесплатно
Готовьте, не касаясь экрана
Получите ИИ-планы питания, пошаговый режим готовки и сохранённые рецепты в бесплатном приложении Bento.
Während der Sommermonate Nur Weenige Tage vergangen, antes de Sie mit der Arbeit startnen。
ドルドゥルマダンは、あなたの健康を害することなく、あなたがより多くのことを学ぶことができます。
サンバル ミクタルヌ バハラtto toreransunuza ゴore ヤルラインクエsutoは本当に楽しいです。
问题がないかどうかを検证し、制品の机能をします修改。
タトゥルとバハラトゥルは、ドルグヤ・ドランミшу・ананасу・エкурейно目指しています。
ダハ・ドユルクとダハ・ドユルク・ビル・イェメク・イシン・ピシルディクテン・ソンラ・ユゼ林・クザルムシュ・ユムルタ・エクurein。
Охладите до 3 дней в герметичном контейнере. Разогрейте под крышкой в духовке при температуре 175C (350F) в течение 15 минут или в микроволновой печи, пока она не прогреется.
В этом блюде сочетаются основные продукты малайзийской кладовой, самбал, кекап мани и свежий тайский базилик, распространенные в стране жареный рис и жареные блюда, адаптированные в формате фаршированного перца в качестве практичного и ароматного ужина в будние дни, а не любого традиционного малазийского блюда.
10 歳の诞生日を迎えて、10歳の诞生日を迎えてください。ダキカ・ダハ・エkurein。
Соджа 通常の сосуну、татлы、йогун кывамина якин бир кывама гетирмек ичин бираз эсмер шекер или пекмезле карыштырин; Lezzet aynı olmayacak ama Yeterince yakın olacaktır。
É o que acontece que a hora é o lugar、a época é o lugar、que a época é o Começo、que o Dia é revelado、na época。
За порцию (360g) · 4 общее количество порций
Спросите нашего помощника по кулинарии с искусственным интеллектом что-нибудь об этом рецепте — о заменах, методах, масштабировании.
Чат с AI Chef →Этот рецепт представлен в следующих руководствах:
Присоединяйтесь к разговору
Войдите, чтобы оставить комментарий и сохранить любимые рецепты.
Всё для планирования недели — бесплатно
Есть отзыв или нужна помощь?
Мы читаем каждое письмо и отвечаем в течение 1–2 рабочих дней.
© 2026 MyCookingCalendar. Все права защищены.
