Перейти к содержимому
🇮🇳

Индийские рецепты: Овощи

3 рецептов используя овощи — Карри, бирьяни, далс и самая сложная в мире кухня со специями.

Эти 3 рецептов индийские овощи готовы примерно за 197 минут в среднем, с 485–520 ккал на порцию, и 0% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.

3
рецепты
197 min
среднее время
498 kcal
среднее на порцию
0%
простые рецепты

Как кухня Индийские готовит с овощи

Индийская готовка — наука специи — слоение и цветение ароматических, чтобы построить карри и далы замечательной глубины и региональной разнообразности. Когда готовящие Индийские работают с овощи, они достают зира, кориандр, куркума, имбирь, чеснок, чили и гарам масала, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — выпечка, кипячение на медленном огне, жарка и кипячение.

Основа сбалансированной готовки — добавляют цвет, текстуру, клетчатку и большую часть микронутриентов блюда. В этой коллекции это наиболее часто готовится с flatbread dough, olive oil, fine sea salt, ginger и lemon juice. Блюда здесь охватывают классики индийские, готовые всего за 35 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.

Избранное читателя: Keralan Appam with Vegetable Stew самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.8★ от 880 оценок.

3 — Индийские рецепты: Овощи

Выбор & подготовка овощи

Как выбрать

Покупайте сезонно для лучшего вкуса и цены; ищите плотные, без изъянов овощи с ярким цветом. Овощи с ощущением тяжести обычно свежее и сочнее.

Подготовка и хранение

Режьте одинаковые размеры, чтобы готовились равномерно. Высокотемпературное запекание и быстрая жарка в wok сохраняют больше текстуры и питательных веществ, чем долгое кипячение.

Питание

Низкокалорийный, высокофибровый источник витаминов A и C, калия и антиоксидантов — стремитесь к разнообразию цветов на тарелке.

Классические вкусовые партнеры: чеснок, оливковое масло, лимон, чили, травы, пармезан

Индийские рецепты: Овощи — вопросы и ответы

Сколько времени требуется рецептам Индийские овощи?

Большинство этих 3 рецептов Индийские овощи готовы примерно за 197 минут от начала к концу. Самый быстрый, Hyderabad Lemon Herb Flatbread, требует примерно 35 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 520 минут.

Сколько калорий в блюдах Индийские овощи?

В этой коллекции они варьируются примерно от 485 к 520 ккал на порцию, в среднем 498 ккал — Hyderabad Lemon Herb Flatbread самая лёгкая опция при 485 ккал.

Какой самый лёгкий рецепт Индийские овощи для начинающих?

Hyderabad Lemon Herb Flatbread великое место для начала — оно оценено medium и собирается примерно за 35 минут. 0% рецептов здесь добро-дружелюбны.

Что хорошо идёт с овощи в готовке Индийские?

В этих рецептах, овощи наиболее часто связан с flatbread dough, olive oil, fine sea salt, ginger и lemon juice. Кухни Индийские также опираются на зира, кориандр, куркума, имбирь, чеснок, чили и гарам масала.

Больше рецептов Индийские по Ингредиентам

Рецепты Овощи из других кухонь