Перейти к содержимому
🇮🇳

Индийские рецепты: Сыр

4 рецептов используя сыр — Карри, бирьяни, далс и самая сложная в мире кухня со специями.

Эти 4 рецептов индийские сыр готовы примерно за 43 минут в среднем, с 380–490 ккал на порцию, и 0% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.

4
рецепты
43 min
среднее время
434 kcal
среднее на порцию
0%
простые рецепты

Как кухня Индийские готовит с сыр

Индийская готовка — наука специи — слоение и цветение ароматических, чтобы построить карри и далы замечательной глубины и региональной разнообразности. Когда готовящие Индийские работают с сыр, они достают зира, кориандр, куркума, имбирь, чеснок, чили и гарам масала, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — выпечка, кипячение на медленном огне, обжарка на масле и запекание.

Концентрированный удар пикантности и солёности, используемый для плавления, гратинирования, крошения или финишной обработки блюда. В этой коллекции это наиболее часто готовится с fine sea salt, flatbread dough, olive oil, ginger и lemon juice. Блюда здесь охватывают классики индийские, готовые всего за 35 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.

Избранное читателя: Paneer Butter Masala (Indian Cottage Cheese in Rich Tomato Sauce) самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.7★ от 589 оценок.

4 — Индийские рецепты: Сыр

Выбор & подготовка сыр

Как выбрать

Покупайте в кусках и натирайте свежим — предварительно тёртый сыр покрыт анти-слипающимся крахмалом, который препятствует плавлению. Выберите сыр для работы: хорошо плавящиеся (моцарелла, грюйер) против крошащихся (фета, пармезан).

Подготовка и хранение

Дайте сыру комнатную температуру для полного вкуса. Добавляйте деликатные сыры без огня, чтобы они не треснули; строите гладкий соус с roux или крахмалом.

Питание

Богатый кальцием и белком продукт; также высокий уровень насыщенного жира и натрия, поэтому немного острого сыра имеет долгий путь.

Классические вкусовые партнеры: помидоры, хлеб, вино, паста, чёрный перец, мёд

Индийские рецепты: Сыр — вопросы и ответы

Сколько времени требуется рецептам Индийские сыр?

Большинство этих 4 рецептов Индийские сыр готовы примерно за 43 минут от начала к концу. Самый быстрый, Hyderabad Lemon Herb Flatbread, требует примерно 35 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 50 минут.

Сколько калорий в блюдах Индийские сыр?

В этой коллекции они варьируются примерно от 380 к 490 ккал на порцию, в среднем 434 ккал — Paneer Butter Masala (Indian Cottage Cheese in Rich Tomato Sauce) самая лёгкая опция при 380 ккал.

Какой самый лёгкий рецепт Индийские сыр для начинающих?

Hyderabad Lemon Herb Flatbread великое место для начала — оно оценено medium и собирается примерно за 35 минут. 0% рецептов здесь добро-дружелюбны.

Что хорошо идёт с сыр в готовке Индийские?

В этих рецептах, сыр наиболее часто связан с fine sea salt, flatbread dough, olive oil, ginger и lemon juice. Кухни Индийские также опираются на зира, кориандр, куркума, имбирь, чеснок, чили и гарам масала.

Больше рецептов Индийские по Ингредиентам

Рецепты Сыр из других кухонь