Avustralya Tavuğu Parmigiana
Üstünde zengin domates sosu ve eritilmiş peynir bulunan ufalanmış tavuk göğsü - Avustralya'nın en sevilen pub klasiği.
4 tarif tavuk kullanıyoruz — Pavlova, lamingtons, ANZAC bisküvileri; aşağıdan gelen ikonik tarifler.
Bu 4 avustralya tavuk tarifi ortalama yaklaşık 55 dakikada hazır, porsiyon başına 350–680 kcal ile ve 25% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
Avustralya mutfağı — Pavlova, lamingtons, ANZAC bisküvileri; aşağıdan gelen ikonik tarifler — uygulandığı her malzemeye kendi belgin teknikleri ve sezonlaması getiriyor. Avustralya pişirir tavuk ile çalışmazsa, onlar kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kızartma, ızgaralama ve searing.
Dünyanın en fazla tüketilen proteini — hafif, yağsız ve hemen hemen her baharat profiline veya pişirme yöntemine uyarlanabilir. Bu koleksiyonda en sık fine sea salt, eggs, dried oregano, lemons, cracked black pepper ve garlic ile pişirilir. Buradadaki yemekler avustralya klasikleri 35 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Üstünde zengin domates sosu ve eritilmiş peynir bulunan ufalanmış tavuk göğsü - Avustralya'nın en sevilen pub klasiği.
Pub klasiği tavuk parmasının hafta içi kase versiyonu, pirinç üzerine eritilmiş peynir ve napoli sos ile kaplanmış.
Sulu tavuk köfteleri, Avustralya'nın en sevdiği limon biberi baharat karışımına bir selam niteliğinde, kırık karabiber ve limon kabuğu rendesi ile yoğun bir şekilde tatlandırılmıştır.
Bütün bir tavuk, kırık biber, limon kabuğu rendesi ve sarımsaklı tereyağı ile ovulur, kabuğu parçalanıncaya kadar kavrulur - Avustralya'nın evde en sevdiği et lokantası lezzeti.
Şişkin, pembemsi et ve temiz koku arayın. Uyluk göğüs etinden daha ıslak kalır ve aşırı pişmeye karşı affedicidirler; kemikli, derili parçalar en fazla lezzet verir.
Searing öncesinde iyice kurulaması sağlayın. Eşit pişmesi için 15 dakika oda sıcaklığında bekletin. Asit veya yoğurt içeren marinalar, yağsız göğüs etini yumuşatır.
İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.
Yağsız, yüksek protein içeriği: derisiz göğüs, 100 g başına yaklaşık 31 g protein ve çok az doymuş yağ sağlar.
Bu 4 Avustralya tavuk tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 55 dakikada hazırdır. En hızlı, Lemon Pepper Chicken Meatballs, yaklaşık 35 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 90 dakika kadar çalıştırılır.
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 350 ile 680 kcal porsiyon başına, ortalama 518 kcal — Lemon Pepper Chicken Meatballs en hafif seçenek 350 kcal aralığı.
Lemon Pepper Chicken Meatballs başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 35 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 25% başlangıç dostu.
Bu tariflerinde, tavuk en sık fine sea salt, eggs, dried oregano, lemons, cracked black pepper ve garlic ile çiftelendi. Avustralya mutfakları da kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları üzerinde eğilim gösterir.
İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.