11 tarif yumurta kullanıyoruz — Pavlova, lamingtons, ANZAC bisküvileri; aşağıdan gelen ikonik tarifler.
Bu 11 avustralya yumurta tarifi ortalama yaklaşık 49 dakikada hazır, porsiyon başına 260–680 kcal ile ve 27% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
Avustralya mutfağı — Pavlova, lamingtons, ANZAC bisküvileri; aşağıdan gelen ikonik tarifler — uygulandığı her malzemeye kendi belgin teknikleri ve sezonlaması getiriyor. Avustralya pişirir yumurta ile çalışmazsa, onlar kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler fırında yapma, kızartma, ızgaralama ve kaynama.
Mutfağın her şeyini yapan ayakkabısı — bağlayıcı, maya, emülsifiyer ve kendisi başlı başına hızlı bir yemek. Bu koleksiyonda en sık fine sea salt, butter, all-purpose flour, unsalted butter, cocoa powder ve desiccated coconut ile pişirilir. Buradadaki yemekler avustralya klasikleri 30 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
İkonik Avustralya lamingtonları - çikolata sosuna batırılmış ve kurutulmuş hindistan cevizine sarılmış yumuşak vanilyalı sünger kareleri. Bu kolay lamington tarifi, klasik Avustralya ikramını sabah çayı veya bağış toplama etkinlikleri için mükemmel kılar.
Üstünde zengin domates sosu ve eritilmiş peynir bulunan ufalanmış tavuk göğsü - Avustralya'nın en sevilen pub klasiği.
Sevilen bir Avustralya klasiği olan çikolata sosuna batırılmış ve kurutulmuş hindistan cevizine sarılmış hafif bisküvi kareleri.
Pub klasiği tavuk parmasının hafta içi kase versiyonu, pirinç üzerine eritilmiş peynir ve napoli sos ile kaplanmış.
Avokado ve bir parça yoğurtla servis edilen, Avustralya kafelerinde brunch'ın vazgeçilmezi olan gevrek kenarlı mısır ve kabak börekleri.
Pastırma, yumurta, ızgara domates, mantar ve kızarmış ekmekten oluşan tam pişmiş kahvaltı tabağı, Avustralya'nın klasik hafta sonu kızartması.
Altında keskin bir limonlu lor sosu gizlenmiş, üstü hafif bir sünger haline gelen, kendi kendine soslanan limonlu puding.
Avustralya'nın en sevilen fırın atıştırmalıklarından biri olan, baharatlı domuz eti ve sığır eti dolgusuna sarılmış, domates sosuyla servis edilen lapa lapa puf böreği.
Yavaş karamelize soğan ve eritilmiş lezzetli peynirin etrafına katlanmış kalın, yumuşak bir omlet - klasik Avustralya ev tarzı kahvaltısı.
Çikolata sosuna batırılmış ve kurutulmuş hindistan cevizine sarılmış lokma büyüklüğünde pandispanya küpleri; Avustralya'nın ulusal pastasının minyatür bir versiyonu.
Klasik Avustralya tarzı sığır burgerinin üzerine bir dilim pancar turşusu, kızarmış yumurta ve birayla dövülmüş soğan halkası eklenir.
Taze yumurtalar düz otururlar kubbeli sarı ile ve suda batarlar; eski olanlar yüzer. Çayır yetiştirilen yumurtalar daha derin renkli, daha zengin sarıya sahip olur.
Oda sıcaklığında yumurtalar daha fazla hacme çalışırlar ve haşlanırken çatlamaya daha az eğilimlidirler. Ayrı bir kaseye kırın ve kabuğu yakalamak ve tazeliği kontrol etmek için.
Yumuşak haşlanmış: 6 dakika; reçelli: 7–8; sert: 10–12. Çalkalanmış yumurtalar hala hafif ıslak kalırken ocaktan alınış olarak en iyi — pişirmeye devam edeceklerdir.
Dokuz temel amino asidin tamamı, artı kolin, D vitamini ve lütein içeren tam protein — çoğu sarıda.
Bu 11 Avustralya yumurta tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 49 dakikada hazırdır. En hızlı, Big Aussie Breakfast with Bacon and Eggs, yaklaşık 30 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 70 dakika kadar çalıştırılır.
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 260 ile 680 kcal porsiyon başına, ortalama 430 kcal — Lamington Bites en hafif seçenek 260 kcal aralığı.
Corn and Zucchini Fritters başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 35 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 27% başlangıç dostu.
Bu tariflerinde, yumurta en sık fine sea salt, butter, all-purpose flour, unsalted butter, cocoa powder ve desiccated coconut ile çiftelendi. Avustralya mutfakları da kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları üzerinde eğilim gösterir.
Yumuşak haşlanmış: 6 dakika; reçelli: 7–8; sert: 10–12. Çalkalanmış yumurtalar hala hafif ıslak kalırken ocaktan alınış olarak en iyi — pişirmeye devam edeceklerdir.
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.
