İçeriğe atla
🇫🇷

Fransız Mercimek Tarifleri

3 tarif mercimek kullanıyoruz — Klasik Fransız teknikleri ve dünya mutfağının anası.

Bu 3 fransız mercimek tarifi ortalama yaklaşık 48 dakikada hazır, porsiyon başına 430–520 kcal ile ve 67% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

3
yemek tarifleri
48 min
ortalama süre
477 kcal
porsiyon başına ortalama
67%
kolay tarifler

Fransız mutfağı mercimek ile nasıl pişirir

Fransız tekniği batı pişirmesinin dilbilgisidir: dikkatli kahverenginde, sabırlı soslar ve kesin baharat mütevazı malzemeleri ince bir şeye dönüştürüyor. Fransız pişirir mercimek ile çalışmazsa, onlar tereyağı, şalot, beyaz şarap, kekik, krema ve Dijon hardalı ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kaynama, fırında yapma ve hafif suda pişirmesi.

Toprak sağlığı getiren hızlı pişmiş darı — çorbalar, dals, güveçler ve salatalar için. Bu koleksiyonda en sık dijon mustard, onion, garlic, fresh thyme ve olive oil ile pişirilir. Buradadaki yemekler fransız klasikleri 40 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

Okuyucu Favori: Baked Cod with Lentils Bu koleksiyonda 4.8★ 1,600 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.

3 Fransız Mercimek Tarifleri

mercimek seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Türe göre seçin: kırmızı/sarı mercimek kremlı dals ve çorbalara kırılır; yeşil ve Puy mercimek salatalar ve kenarlar için şekil tutar. Bütün, bozulmayan, tekdüzen darı arayın.

Hazırlık ve depolama

Tuzlama gerekmiyor — sadece durulayın ve taşları çıkartın. Tuz ve asit sonuna doğru ekleyin, çünkü erken asid onları sıkı tutabilir; pişirme suyundaki ot baştan lezzet oluşturur.

Beslenme

Bitki proteini, lif, demir ve folik asit açısından mükemmel bir kaynak; sizi dolu tuttuğunuz düşük glisemik etkisi ile.

Klasik lezzet ortakları: kimyon, sarımsak, soğan, zencefil, domates, ıspanak

Fransız Mercimek Tarifleri — SSS

Fransız mercimek tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 3 Fransız mercimek tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 48 dakikada hazırdır. En hızlı, Baked Cod with Lentils, yaklaşık 40 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 55 dakika kadar çalıştırılır.

Fransız mercimek yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 430 ile 520 kcal porsiyon başına, ortalama 477 kcal — Baked Cod with Lentils en hafif seçenek 430 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay Fransız mercimek tarifi nedir?

Riz aux Lentilles et Saucisse (French Rice with Lentils and Sausage) başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 50 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 67% başlangıç dostu.

Fransız pişirmede mercimek ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, mercimek en sık dijon mustard, onion, garlic, fresh thyme ve olive oil ile çiftelendi. Fransız mutfakları da tereyağı, şalot, beyaz şarap, kekik, krema ve Dijon hardalı üzerinde eğilim gösterir.

Daha Fazla Fransız Tarifleri Malzeme İçin

Diğer Mutfaktan Mercimek Tarifleri