✨ Newbreakfast
Roti Canai
Flaky, layered Malaysian flatbread tossed until tissue-thin and cooked on a griddle until golden and crispy — the essential Malaysian breakfast with dhal curry.
⏱ 140 min🔥 560 kcalHard
★4.9(5,432)
🇲🇾
Malezyalı Mercimek Tarifleri
6 tarif mercimek kullanıyoruz — Laksa, nasi lemak, char kway teow — Malay, Çin ve Hint lezzetlerinin canlı bir birleşimi.
Bu 6 malezyalı mercimek tarifi ortalama yaklaşık 87 dakikada hazır, porsiyon başına 320–680 kcal ile ve 17% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
6
yemek tarifleri
87 min
ortalama süre
501 kcal
porsiyon başına ortalama
17%
kolay tarifler
Malezyalı mutfağı mercimek ile nasıl pişirir
Malezyalı mutfağı — Laksa, nasi lemak, char kway teow — Malay, Çin ve Hint lezzetlerinin canlı bir birleşimi — uygulandığı her malzemeye kendi belgin teknikleri ve sezonlaması getiriyor. Malezyalı pişirir mercimek ile çalışmazsa, onlar kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kızartma, kaynama ve karışma.
Toprak sağlığı getiren hızlı pişmiş darı — çorbalar, dals, güveçler ve salatalar için. Bu koleksiyonda en sık garlic, onion, egg, coconut milk, turmeric ve plain flour ile pişirilir. Buradadaki yemekler malezyalı klasikleri 50 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Okuyucu Favori: Roti Canai Bu koleksiyonda 4.9★ 5,432 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.
6 Malezyalı Mercimek Tarifleri
dinner
Malaysian Banana Leaf Rice
South Indian-Malaysian feast served on a banana leaf with rice, rasam, curries, and crispy papadum.
⏱ 150 min🔥 680 kcalHard
★4.8(234)
breakfast
Roti Canai with Dhal Curry
Malaysia's beloved flaky flatbread — stretched and folded until paper-thin, then pan-fried in ghee and served with golden lentil dhal.
⏱ 50 min🔥 490 kcalMedium
★4.8(1,234)
✨ Newbreakfast
Roti Canai with Dhal (Malaysian Flaky Flatbread Breakfast)
Flaky, laminated flatbread served with a mild lentil curry, a beloved Malaysian-Indian breakfast found at mamak stalls nationwide.
⏱ 80 min🔥 420 kcalMedium
★4.6(34)
✨ Newdinner
Malaysian Dhal Curry with Saffron and Fresh Herbs
A fragrant Malaysian-Indian lentil curry brightened with a touch of saffron and fresh herbs.
⏱ 51 min🔥 535 kcalHard
★4.5(47)
✨ Newdinner
Malaysian Dhal Curry with Mint Yogurt
A golden, coconut-enriched lentil dhal spiced with curry leaves and mustard seeds, cooled with mint yogurt.
⏱ 50 min🔥 320 kcalEasy
★4.5(40)
mercimek seçimi ve hazırlanması
Nasıl seçilir
Türe göre seçin: kırmızı/sarı mercimek kremlı dals ve çorbalara kırılır; yeşil ve Puy mercimek salatalar ve kenarlar için şekil tutar. Bütün, bozulmayan, tekdüzen darı arayın.
Hazırlık ve depolama
Tuzlama gerekmiyor — sadece durulayın ve taşları çıkartın. Tuz ve asit sonuna doğru ekleyin, çünkü erken asid onları sıkı tutabilir; pişirme suyundaki ot baştan lezzet oluşturur.
Beslenme
Bitki proteini, lif, demir ve folik asit açısından mükemmel bir kaynak; sizi dolu tuttuğunuz düşük glisemik etkisi ile.
Klasik lezzet ortakları: kimyon, sarımsak, soğan, zencefil, domates, ıspanak
Malezyalı Mercimek Tarifleri — SSS
Malezyalı mercimek tarifler yapımı ne kadar sürer?
Bu 6 Malezyalı mercimek tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 87 dakikada hazırdır. En hızlı, Roti Canai with Dhal Curry, yaklaşık 50 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 150 dakika kadar çalıştırılır.
Malezyalı mercimek yemeklerde kaç kalori var?
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 320 ile 680 kcal porsiyon başına, ortalama 501 kcal — Malaysian Dhal Curry with Mint Yogurt en hafif seçenek 320 kcal aralığı.
Başlangıçlar için en kolay Malezyalı mercimek tarifi nedir?
Malaysian Dhal Curry with Mint Yogurt başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 50 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 17% başlangıç dostu.
Malezyalı pişirmede mercimek ile ne iyi gidiyor?
Bu tariflerinde, mercimek en sık garlic, onion, egg, coconut milk, turmeric ve plain flour ile çiftelendi. Malezyalı mutfakları da kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları üzerinde eğilim gösterir.
Daha Fazla Malezyalı Tarifleri Malzeme İçin
Diğer Mutfaktan Mercimek Tarifleri
Ücretsiz Mutfak Araçları
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.