✨ Newdinner
Misir Wat
A flavorful Ethiopian lentil stew infused with spices.
⏱ 60 min🔥 320 kcalEasy
★4.7(2,450)
🇪🇹
Etiyopya Mercimek Tarifleri
14 tarif mercimek kullanıyoruz — Injera, doro wat, misir - Afrika Boynuzu'nun eski baharatlı güveçleri.
Bu 14 etiyopya mercimek tarifi ortalama yaklaşık 54 dakikada hazır, porsiyon başına 180–460 kcal ile ve 71% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
14
yemek tarifleri
54 min
ortalama süre
335 kcal
porsiyon başına ortalama
71%
kolay tarifler
Etiyopya mutfağı mercimek ile nasıl pişirir
Etiyopya pişirmesi antik ve intesif baharatlı — berbere ve aromatik baharatlı tereyağı üzerine inşa yavaş pişmiş güveçler, ekşi injera ile çekilen. Etiyopya pişirir mercimek ile çalışmazsa, onlar berbere, niter kibbeh (baharatlı tereyağı), sarımsak, zencefil ve çemen ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kaynama, kaynakta pişirmesi ve karamelleştirmesi.
Toprak sağlığı getiren hızlı pişmiş darı — çorbalar, dals, güveçler ve salatalar için. Bu koleksiyonda en sık garlic, tomato paste, berbere spice blend, onion, berbere spice ve fresh ginger ile pişirilir. Buradadaki yemekler etiyopya klasikleri 35 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Okuyucu Favori: Fasting Wat Bu koleksiyonda 4.8★ 1,340 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.
14 Etiyopya Mercimek Tarifleri
dinner
Misir Wat
Spicy Ethiopian red lentil stew simmered in berbere spice — a cornerstone of Ethiopian cuisine.
⏱ 55 min🔥 310 kcalEasy
★4.7(980)
✨ Newdinner
Misir Wat
Velvety Ethiopian spiced red lentils slow-cooked with berbere, niter kibbeh and aromatics — a cornerstone of the Ethiopian feast platter.
⏱ 60 min🔥 320 kcalEasy
★4.7(612)
snack
Misir Kolo
Ethiopian roasted lentil snack with spiced butter and garlic — crunchy, addictive finger food.
⏱ 45 min🔥 180 kcalEasy
★4.7(1,120)
dinner
Fasting Wat
Ethiopian vegan red lentil stew with chili and spiced oil — comfort during fasting periods.
⏱ 55 min🔥 280 kcalEasy
★4.8(1,340)
dinner
Yetsom Wat
Ethiopian vegan lentil and vegetable stew with spices — the fasting classic.
⏱ 60 min🔥 280 kcalEasy
★4.8(1,340)
dinner
Doro Misir Wat
Ethiopian chicken and red lentil stew — rich, spiced, deeply warming.
⏱ 80 min🔥 420 kcalMedium
★4.8(1,120)
dinner
Misir Tibs
Ethiopian sautéed red lentils with spices and vegetables — quick and deeply flavored.
⏱ 45 min🔥 320 kcalEasy
★4.8(1,340)
✨ Newlunch
Ethiopian Spiced Rice Bowl with Berbere Lentils
Turmeric-spiced rice topped with berbere-spiced red lentils, a quick weekday adaptation of Ethiopian misir wot flavors.
⏱ 50 min🔥 420 kcalEasy
★4.3(22)
✨ Newdinner
Ethiopian Stuffed Peppers with Spiced Lentils
Bell peppers stuffed with berbere-spiced lentils and rice, baked until tender, a vegetarian Ethiopian-inspired dinner.
⏱ 65 min🔥 320 kcalMedium
★4.2(16)
✨ Newsalad
Ethiopian Azifa (Spiced Green Lentil Salad)
Cooked green lentils tossed with mustard, jalapeno and red onion in a lemon dressing, a bright, protein-rich Ethiopian cold salad.
⏱ 35 min🔥 240 kcalEasy
★4.3(17)
✨ Newlunch
Sambusa Sandwich (Ethiopian Lentil Pastry Wrap)
Crisp spiced lentil sambusas tucked into injera or flatbread with fresh vegetables, a portable take on Ethiopia's beloved fried pastry.
⏱ 60 min🔥 460 kcalMedium
★4.7(87)
✨ Newlunch
Ethiopian Teff and Yemiser Wot Bowl with Crispy Herbs
A hearty bowl of nutty teff grain topped with spiced red lentil stew and crispy fried herbs.
⏱ 50 min🔥 420 kcalMedium
★4.6(33)
✨ Newlunch
Misir Wot (Ethiopian Red Lentil Stew) Bowl with Fresh Mint
Deeply spiced Ethiopian red lentil stew served over rice, brightened with a scatter of fresh mint.
⏱ 40 min🔥 400 kcalEasy
★4.5(37)
mercimek seçimi ve hazırlanması
Nasıl seçilir
Türe göre seçin: kırmızı/sarı mercimek kremlı dals ve çorbalara kırılır; yeşil ve Puy mercimek salatalar ve kenarlar için şekil tutar. Bütün, bozulmayan, tekdüzen darı arayın.
Hazırlık ve depolama
Tuzlama gerekmiyor — sadece durulayın ve taşları çıkartın. Tuz ve asit sonuna doğru ekleyin, çünkü erken asid onları sıkı tutabilir; pişirme suyundaki ot baştan lezzet oluşturur.
Beslenme
Bitki proteini, lif, demir ve folik asit açısından mükemmel bir kaynak; sizi dolu tuttuğunuz düşük glisemik etkisi ile.
Klasik lezzet ortakları: kimyon, sarımsak, soğan, zencefil, domates, ıspanak
Etiyopya Mercimek Tarifleri — SSS
Etiyopya mercimek tarifler yapımı ne kadar sürer?
Bu 14 Etiyopya mercimek tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 54 dakikada hazırdır. En hızlı, Ethiopian Azifa (Spiced Green Lentil Salad), yaklaşık 35 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 80 dakika kadar çalıştırılır.
Etiyopya mercimek yemeklerde kaç kalori var?
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 180 ile 460 kcal porsiyon başına, ortalama 335 kcal — Misir Kolo en hafif seçenek 180 kcal aralığı.
Başlangıçlar için en kolay Etiyopya mercimek tarifi nedir?
Misir Wat başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 60 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 71% başlangıç dostu.
Etiyopya pişirmede mercimek ile ne iyi gidiyor?
Bu tariflerinde, mercimek en sık garlic, tomato paste, berbere spice blend, onion, berbere spice ve fresh ginger ile çiftelendi. Etiyopya mutfakları da berbere, niter kibbeh (baharatlı tereyağı), sarımsak, zencefil ve çemen üzerinde eğilim gösterir.
Daha Fazla Etiyopya Tarifleri Malzeme İçin
Diğer Mutfaktan Mercimek Tarifleri
Ücretsiz Mutfak Araçları
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.