✨ Newdinner
Hearty Mujaddara
A comforting Lebanese dish of lentils, rice, and caramelized onions.
⏱ 50 min🔥 350 kcalEasy
★4.7(3,600)
🇱🇧
Lübnan Mercimek Tarifleri
10 tarif mercimek kullanıyoruz — Humus, falafel, içli köfte ve Levanten mutfağının mücevherleri.
Bu 10 lübnan mercimek tarifi ortalama yaklaşık 57 dakikada hazır, porsiyon başına 220–580 kcal ile ve 80% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
10
yemek tarifleri
57 min
ortalama süre
380 kcal
porsiyon başına ortalama
80%
kolay tarifler
Lübnan mutfağı mercimek ile nasıl pişirir
Lübnan yemek taze, ot ileri ve meze masasının etrafında inşa edildi — limon, sarımsak ve iyi zeytin yağı ile parlak. Lübnan pişirir mercimek ile çalışmazsa, onlar zeytin yağı, limon, sarımsak, tahin, sumak ve za'atar ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kaynama, karamelleştirmesi ve buharlama.
Toprak sağlığı getiren hızlı pişmiş darı — çorbalar, dals, güveçler ve salatalar için. Bu koleksiyonda en sık olive oil, ground cumin, ground cinnamon, basmati rice, onions ve ground coriander ile pişirilir. Buradadaki yemekler lübnan klasikleri 35 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Okuyucu Favori: Saffron Lentil Stew Levantine Bu koleksiyonda 4.9★ 1,740 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.
10 Lübnan Mercimek Tarifleri
✨ Newdinner
Mujaddara (Lebanese Lentils, Rice and Crispy Caramelised Onions)
The ancient Middle Eastern dish that proves humble ingredients can achieve greatness — brown lentils and rice slow-cooked together and crowned with deeply caramelised crispy onions. Vegan, cheap, extraordinary.
⏱ 70 min🔥 420 kcalEasy
★4.8(1,400)
soup
Shorbat Adas
Lebanese red lentil soup with cumin and lemon — warming, velvety, and complete.
⏱ 40 min🔥 260 kcalEasy
★4.8(2,340)
✨ Newdinner
Lebanese Mujadara (Lentils, Rice and Caramelised Onions)
The Levant's most beloved peasant dish — brown lentils and rice simmered together, crowned with mountains of deep-fried caramelised onions, finished with cumin and lemon.
⏱ 75 min🔥 580 kcalEasy
★4.9(980)
✨ Newdinner
Mujadara (Lebanese Lentils and Rice with Crispy Onions)
Hearty Lebanese mujadara — green lentils slow-cooked with rice and blanketed in sweet, deeply caramelized onion rings. Vegan comfort food at its finest.
⏱ 75 min🔥 420 kcalEasy
★4.8(1,240)
✨ Newdinner
Mujadara Rice and Lentils
Earthy lentils and rice topped with deeply caramelized onions.
⏱ 55 min🔥 360 kcalEasy
★4.8(2,310)
🔥 Trending✨ Newdinner
Saffron Lentil Stew Levantine
Saffron Lentil Stew Levantine with bright herbs, yogurt, olive oil and balanced acidity.
⏱ 35 min🔥 380 kcalHard
★4.9(1,740)
✨ Newsoup
Shorbat Adas (Lebanese Red Lentil Soup)
A silky, cumin-scented Lebanese red lentil soup finished with a squeeze of lemon, simple enough for a weeknight but deeply comforting.
⏱ 45 min🔥 220 kcalEasy
★4.5(34)
✨ Newdinner
Moudardara (Lebanese Lentils and Rice with Caramelized Onions)
A comforting Lebanese dish of lentils and rice simmered together, topped with deeply caramelized onions, often paired with yogurt.
⏱ 60 min🔥 390 kcalEasy
★4.6(28)
✨ Newlunch
Lebanese Mujadara Bowl with Crispy Onions
Warm-spiced lentils and rice topped with deeply fried crispy onions, a Lebanese comfort classic.
⏱ 65 min🔥 420 kcalMedium
★4.7(57)
mercimek seçimi ve hazırlanması
Nasıl seçilir
Türe göre seçin: kırmızı/sarı mercimek kremlı dals ve çorbalara kırılır; yeşil ve Puy mercimek salatalar ve kenarlar için şekil tutar. Bütün, bozulmayan, tekdüzen darı arayın.
Hazırlık ve depolama
Tuzlama gerekmiyor — sadece durulayın ve taşları çıkartın. Tuz ve asit sonuna doğru ekleyin, çünkü erken asid onları sıkı tutabilir; pişirme suyundaki ot baştan lezzet oluşturur.
Beslenme
Bitki proteini, lif, demir ve folik asit açısından mükemmel bir kaynak; sizi dolu tuttuğunuz düşük glisemik etkisi ile.
Klasik lezzet ortakları: kimyon, sarımsak, soğan, zencefil, domates, ıspanak
Lübnan Mercimek Tarifleri — SSS
Lübnan mercimek tarifler yapımı ne kadar sürer?
Bu 10 Lübnan mercimek tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 57 dakikada hazırdır. En hızlı, Saffron Lentil Stew Levantine, yaklaşık 35 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 75 dakika kadar çalıştırılır.
Lübnan mercimek yemeklerde kaç kalori var?
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 220 ile 580 kcal porsiyon başına, ortalama 380 kcal — Shorbat Adas (Lebanese Red Lentil Soup) en hafif seçenek 220 kcal aralığı.
Başlangıçlar için en kolay Lübnan mercimek tarifi nedir?
Hearty Mujaddara başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 50 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 80% başlangıç dostu.
Lübnan pişirmede mercimek ile ne iyi gidiyor?
Bu tariflerinde, mercimek en sık olive oil, ground cumin, ground cinnamon, basmati rice, onions ve ground coriander ile çiftelendi. Lübnan mutfakları da zeytin yağı, limon, sarımsak, tahin, sumak ve za'atar üzerinde eğilim gösterir.
Daha Fazla Lübnan Tarifleri Malzeme İçin
Diğer Mutfaktan Mercimek Tarifleri
Ücretsiz Mutfak Araçları
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.