İçeriğe atla
🇵🇱

Polonya Tavuk Tarifleri

7 tarif tavuk kullanıyoruz — Bigos, pierogi, żurek — doyurucu, iç ısıtan Orta Avrupa yemekleri.

Bu 7 polonya tavuk tarifi ortalama yaklaşık 113 dakikada hazır, porsiyon başına 180–469 kcal ile ve 14% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

7
yemek tarifleri
113 min
ortalama süre
319 kcal
porsiyon başına ortalama
14%
kolay tarifler

Polonya mutfağı tavuk ile nasıl pişirir

Polonya mutfağı — Bigos, pierogi, żurek — doyurucu, iç ısıtan Orta Avrupa yemekleri — uygulandığı her malzemeye kendi belgin teknikleri ve sezonlaması getiriyor. Polonya pişirir tavuk ile çalışmazsa, onlar kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kaynama, ızgaralama ve kaynakta pişirmesi.

Dünyanın en fazla tüketilen proteini — hafif, yağsız ve hemen hemen her baharat profiline veya pişirme yöntemine uyarlanabilir. Bu koleksiyonda en sık fine sea salt, onion, carrots, parsnip, bay leaves ve thin egg noodles ile pişirilir. Buradadaki yemekler polonya klasikleri 32 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

Okuyucu Favori: Polish Rosół (Chicken Noodle Soup) Bu koleksiyonda 4.9★ 456 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.

7 Polonya Tavuk Tarifleri

soup

Polish Rosół (Chicken Noodle Soup)

Poland's golden Sunday soup — a crystal-clear, deeply nourishing chicken broth with thin egg noodles.

200 min🔥 180 kcalMedium
4.9(456)
✨ Newlunch

Polish Market Lemon Herb Rice Bowl

Polish Market Lemon Herb Rice Bowl brings polish flavor to a practical rice bowl built with chicken thighs, dill, sour cream, cabbage and mushrooms, and a fresh dill finish.

32 min🔥 385 kcalHard
4.5(11,220)
✨ Newsalad

Polish Mountain Green Herb Salad

Polish Mountain Green Herb Salad brings polish flavor to a practical salad built with grilled chicken, dill, sour cream, cabbage and mushrooms, and a fresh dill finish.

48 min🔥 469 kcalMedium
4.3(11,336)
✨ Newstarter

Krokiety (Polish Meat and Mushroom Croquettes)

Thin crepes rolled around a savory meat and mushroom filling, breaded and fried until golden and crisp.

70 min🔥 340 kcalMedium
4.7(80)
✨ Newsoup

Rosół (Polish Chicken Noodle Broth)

A clear, deeply flavored chicken broth simmered with root vegetables, strained and served over thin egg noodles.

170 min🔥 210 kcalEasy
4.5(57)
✨ Newsoup

Rosół z Kluskami (Polish Chicken Soup with Noodles)

A golden, slow-simmered chicken broth with thin egg noodles and fresh dill — Poland's classic Sunday soup, rosół.

170 min🔥 220 kcalMedium
4.7(48)
✨ Newdinner

Polish Roast Chicken with Marjoram and Caramelized Onion

A whole chicken rubbed with marjoram and roasted over deeply caramelized onions — a Sunday centerpiece built on Poland's signature savory herb.

100 min🔥 430 kcalMedium
4.6(37)

tavuk seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Şişkin, pembemsi et ve temiz koku arayın. Uyluk göğüs etinden daha ıslak kalır ve aşırı pişmeye karşı affedicidirler; kemikli, derili parçalar en fazla lezzet verir.

Hazırlık ve depolama

Searing öncesinde iyice kurulaması sağlayın. Eşit pişmesi için 15 dakika oda sıcaklığında bekletin. Asit veya yoğurt içeren marinalar, yağsız göğüs etini yumuşatır.

Ne zaman yapılır?

İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.

Beslenme

Yağsız, yüksek protein içeriği: derisiz göğüs, 100 g başına yaklaşık 31 g protein ve çok az doymuş yağ sağlar.

Klasik lezzet ortakları: sarımsak, limon, kekik, zencefil, pul biber, yoğurt

Polonya Tavuk Tarifleri — SSS

Polonya tavuk tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 7 Polonya tavuk tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 113 dakikada hazırdır. En hızlı, Polish Market Lemon Herb Rice Bowl, yaklaşık 32 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 200 dakika kadar çalıştırılır.

Polonya tavuk yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 180 ile 469 kcal porsiyon başına, ortalama 319 kcal — Polish Rosół (Chicken Noodle Soup) en hafif seçenek 180 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay Polonya tavuk tarifi nedir?

Rosół (Polish Chicken Noodle Broth) başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 170 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 14% başlangıç dostu.

Polonya pişirmede tavuk ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, tavuk en sık fine sea salt, onion, carrots, parsnip, bay leaves ve thin egg noodles ile çiftelendi. Polonya mutfakları da kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları üzerinde eğilim gösterir.

tavuk ne zaman düzgün pişmiş olduğunu nasıl bilebilirim?

İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.

Daha Fazla Polonya Tarifleri Malzeme İçin

Diğer Mutfaktan Tavuk Tarifleri