Khachapuri Adjaruli 是一道真正的传统格鲁吉亚菜肴，被称为格鲁吉亚奶酪船面包加鸡蛋。船形发酵面包，里面填满融化的奶酪，上面撒上生蛋黄和黄油，在餐桌上搅拌在一起。\n\nKhachapuri Adjaruli 得名于格鲁吉亚黑海沿岸的阿扎尔地区，其独特的开放式船形专门设计用于容纳在食用前搅拌到融化的奶酪中的鸡蛋和黄油。\n\n这道菜本身就值得制作：它奖励对技术的耐心，并提供植根于当地的真正的特定风味。格鲁吉亚家庭烹饪，不是搜索词的通用替代品。
服务 4
将面粉、酵母、糖和盐混合，然后加入温水和橄榄油，搅拌直至形成柔软的面团。揉捏8分钟，然后盖上盖子醒发1小时。
将面团分成 4 份，将每份塑造成椭圆形，将边缘捏紧并卷成独木舟或船的形状。
每艘船都装满切碎的奶酪。
在 220°C (425°F) 下烘烤 12 至 15 分钟，直至外皮呈金黄色且奶酪冒泡。
从烤箱中取出，立即将鸡蛋打入每个热卡恰普里的中心，并添加一小块黄油。
返回烤箱仅 1 到 2 分钟，使蛋清稍微凝固，同时蛋黄保持流动，然后立即食用，将鸡蛋和黄油搅拌到餐桌上的奶酪中。
テクuniー シェキrenディルハムrun ケナルラルーヌ ュクシュカ ュクシュトゥルン、タクシタクディルデエリティルミシュ ペイニル ピシルメ シュラシンダ ディシャリ シュザビRIRU。
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Das bedeutet，dass der Service noch nicht abgeschlossen ist。
将剩菜放入密封容器中冷藏最多 3 天。在炉灶上或微波炉中轻轻地重新加热，加入少量水或高汤，以松开质地。
Khachapuri Adjaruli 的名字来源于格鲁吉亚黑海沿岸的阿扎尔地区，其独特的开放式船形形状专门用于容纳在食用前搅拌到融化奶酪中的鸡蛋和黄油。
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每份 (320g) · 4 总份量
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