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加纳什藤炒饭和烤鸡

混合蔬菜炒饭,配上烟熏酱油和多汁的烤鸡,这是一道流行的现代加纳派对菜肴。

准备
20 分钟
烹饪
40 分钟
份量
6
难度
简单
4.7
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关于这个食谱

加纳炒饭配石豆和烤鸡是一道真正的传统加纳菜肴。混合蔬菜炒饭,配上烟熏酱油和多汁的烤鸡,这是一道流行的现代加纳派对菜肴。\n\n加纳炒饭反映了加纳派对和餐馆的现代融合传统,其中中式炒饭技术采用当地蔬菜,并搭配基本的加纳调味品shito。\n\n这道菜本身就值得制作:它奖励对技术的耐心,并提供真实、具体的菜肴植根于加纳家庭烹饪的风味,而不是搜索词的通用替代品。

食材

服务 6

  • 3 杯煮熟的长粒米(冷却的)
  • 4 汤匙中性油
  • 1胡萝卜(切成小丁)
  • 1 杯青豌豆
  • 1青椒(切丁)
  • 2鸡蛋(殴打)
  • 3 汤匙酱油
  • 1 茶匙咖喱粉
  • 800 克带骨鸡块
  • 1 茶匙细海盐
  • 3 汤匙Shito(加纳辣椒酱)(服务)

步骤

  1. 1

    把鸡肉腌制一下

    用盐和一点咖喱粉给鸡肉调味,然后用中高火烤约 25 分钟,偶尔翻动,直至烧焦并煮熟。

  2. 2

    将鸡蛋炒匀

    在炒锅或大平底锅中加热少许油,轻轻炒鸡蛋;取出并放在一边。

  3. 3

    把蔬菜炒一下

    在同一个锅中加入更多的油,用大火炒胡萝卜、豌豆和甜椒 5 分钟,直至变软。

  4. 4

    添加米饭

    加入冷却的米饭,打碎任何结块,炒5分钟。

  5. 5

    季节

    加入酱油和剩余的咖喱粉,搅拌均匀,然后将炒鸡蛋折回去。

  6. 6

    发球

    将炒饭趁热与烤鸡和丰盛的石豆一起上桌。

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变化

  • •

    何も问题はありません。

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    用乔洛夫饭代替普通米饭作为底,做成更辛辣、更有风味的版本。

  • •

    重要问题は、次のとおりです。

存储

将剩菜放入密封容器中冷藏最多 3 天。在炉灶上或微波炉中轻轻地重新加热,加入少量水或高汤,以松开质地。

历史与起源

加纳炒饭反映了加纳聚会和餐馆的现代融合传统,其中中式炒饭技术采用当地蔬菜,并搭配加纳基本调味品shito。

常见问题解答

ピラヴィム・ネデン・ユムshaku?

使用新鲜煮熟的热米饭是最常见的原因 - 始终使用冷却的一天的米饭以获得最佳的炒菜质地。

希托是什么?在哪里可以找到?

ガナル・バハラトル・kurutoゥルムshu・カaridesuとkルミズ・ビーバー・ソsuドゥル。nyusu、nyusu、nyusu、nyuーsu、nyusu、nyusu、nyusu、nyusu、nyusu、nyusu、nyusu、nyusu、nyusu、nyusu、nyusu、 、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、。

ハイ・ギア・ウサト・イ・ミエイ・ソルディ?

より正确に、より良いものを、より多くのことを考えてください。ああ、それは。

营养成分

每份 (420g) · 6 总份量

卡路里460千卡
蛋白质28g
碳水化合物48g
脂肪18g
纤维3g
蛋白质28g
碳水化合物48g
脂肪18g

时间总结

准备时间20 分钟
烹饪时间40 分钟
总时间60 分钟

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