加纳鸡肉食谱

加纳菜系 — 花生汤、kelewele、jollof——充满活力且香料丰富的西非烹饪。 — 对它接触的每个食材带来自己独特的技法和调味。当加纳厨师使用鸡肉时，他们伸向它自己地区芳香、脂肪和签名香料混合，并且这些食谱中最常出现的技法是炖, 煮沸, 烧烤 和 腌制。

世界上最常见的蛋白质 — 温和、精瘦，几乎适应任何香料和烹饪方法。在这个集合中最常见的是与fine sea salt, garlic, tomatoes, scotch bonnet peppers, tomato paste 和 fresh ginger一起烹饪。这里的菜肴跨越加纳经典在仅仅42分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。

读者收藏： Groundnut Soup 是这个集合中评分最高菜肴在4.8★来自1,120评分。