黎巴嫩鸡肉食谱

黎巴嫩菜是新鲜、草本前沿和建立在meze表周围 — 用柠檬、大蒜和优质橄榄油明亮。当黎巴嫩厨师使用鸡肉时，他们伸向橄榄油、柠檬、大蒜、芝麻酱、红酸浆和za'atar，并且这些食谱中最常出现的技法是腌制, 炖, 烧烤 和 煮沸。

世界上最常见的蛋白质 — 温和、精瘦，几乎适应任何香料和烹饪方法。在这个集合中最常见的是与garlic, olive oil, onion, lemon juice, ground allspice 和 ground cinnamon一起烹饪。这里的菜肴跨越黎巴嫩经典在仅仅35分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。

读者收藏： Shawarma (Lebanese Chicken Shawarma with Garlic Sauce) 是这个集合中评分最高菜肴在4.9★来自3,210评分。