以色列 Kubbeh 汤（甜菜汤粗面粉饺子）
粗粒小麦粉饺子，里面填满了五香碎肉，在深红色甜菜和番茄汤中慢炖，这是深受喜爱的库尔德-以色列特色菜。
关于这个食谱
以色列库贝汤是一道真正的传统以色列菜肴，被称为甜菜汤粗面粉饺子。粗粒小麦粉饺子填满五香碎肉，在深红色甜菜和番茄汤中慢炖，这是深受喜爱的库尔德以色列特色菜。\n\nKubbeh 汤主要由库尔德和伊拉克犹太移民带到以色列，不同汤的地区差异明显，它仍然是以色列库尔德社区最珍贵的家常舒适食品之一。\n\n这道菜因其自身优点而值得制作：它奖励对技术的耐心，并提供植根于以色列家庭烹饪的真实、特定的风味，而不是搜索词的通用替代品。
食材
服务 6
- 200 克细粗面粉(用于饺子面团)
- 100 克通用面粉(用于饺子面团)
- 1 茶匙细海盐(用于饺子面团)
- 250 毫升温水(用于饺子面团)
- 300 克碎牛肉(用于填充)
- 1黄洋葱(切细丁，用于填充)
- 1 茶匙小茴香粉
- 0.5 茶匙黑胡椒
- 2甜菜(去皮并磨碎)
- 3西红柿(切丁)
- 1黄洋葱(切片，用于汤)
- 2 升水或蔬菜汤
- 2 汤匙柠檬汁
- 1 茶匙糖
- 2 汤匙切碎的新鲜香菜
步骤
- 1
做饺子面团
将粗面粉、面粉、盐和温水混合成光滑、柔韧的面团。休息20分钟。
- 2
做馅料
将洋葱丁煮至软，然后与碎牛肉、小茴香和胡椒粉混合。
- 3
包出饺子的形状
取一小份面团，擀成薄饼，在中间放一勺馅料，包成密封的小饺子。
- 4
建立肉汤
将磨碎的甜菜、西红柿、洋葱片、水或高汤、柠檬汁和糖煮 30 分钟，直至味道浓郁并呈红色。
- 5
煮饺子
轻轻地将饺子放入煮沸的汤中，煮15至20分钟，直至饺子浮起且馅料煮熟。
- 6
发球
将汤和饺子舀入碗中，饰以新鲜香菜。
你做过这道菜吗？
给它评分，帮助其他人找到真正好用的食谱。
一键登录，我们会保存你刚刚选择的评分。
规划一周饮食所需的一切 — 免费
- 膳食日历
- 购物清单
- AI 食谱推荐
记录你的饮食
在免费的 SnapCal 应用中拍下餐食即可记录卡路里和宏量营养素，还能使用断食计时器和饮水记录。
专业提示
- →
あなたの行动は、ボirese・ドルグンヌ・エトラfuヌヌ・カトラマダン・カパタク・カダル・エsuneku・ハre・ゲirルです。
- →
把饺子完全封好，因为任何缝隙都会让馅料在长时间炖煮中漏进汤里。
- →
Dies ist der Fall、wir mordu um Verständnis e mordu Sie erneute Prüfung。
变化
- •
另一种常见的库尔德-以色列地区变体是用南瓜肉汤制成的版本。
- •
クエsutoごとに、料金がかかります。
- •
????、????????????、??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
存储
将剩菜放入密封容器中冷藏最多 3 天。在炉灶上或微波炉中轻轻地重新加热，加入少量水或高汤，以松开质地。
历史与起源
库贝汤主要由库尔德和伊拉克犹太移民带到以色列，不同的汤有明显的地区差异，它仍然是以色列库尔德社区最珍贵的家常安慰食品之一。
常见问题解答
到底是什么？
ハムール・ムfuテメren・エsunekk・hare・ゲreチェク・カダル・ウズン・ウズン・斯鲁·德林·伦默什·多鲁古努·埃托拉菲古·苏奇库卡·卡帕托鲁玛米什- タム20ダキカ・ディンrenディrin・ディキshureri・suchuchukuka・suchyrun。
¿Köfteleri önceden yapabilir miyim？
是的，将它们成型并冷冻在托盘上，然后转移到袋子中；直接从冷冻的肉汤中煮，再加几分钟。
ゥ・エ・拉・托亚・法米利亚・斯泰托・佩鲁登多・泰恩波？
renderenmishuha、pankaruraールと、ヘム・ケンディンのヘム・koyu・kuruミズ・renギ・ヘム・デ・ハfifi・タttoru、topurasu・ビル・タトルを持っています。
营养成分
每份 (420g) · 6 总份量
时间总结
更多以色列食谱
你可能也喜欢
来自世界其他菜系的相似菜肴。
按食材浏览
使用相同核心食材的更多食谱。
免费厨房工具
与本页搭配使用的计算器和单位换算工具，无需注册。
把它变成计划
加入日历、生成购物清单、掌握家里已有的食材。
接着读
深入探讨这道菜背后思路的长文。
社区
加入对话
登录发表评论并保存您最喜欢的食谱