红什锦饭

食材

服务 6

• 1 lb主要蛋白质
• 1 lb辅助成分
• 0.5 lb调味料
• 1 large酱汁底料
• 1 whole青椒，切丁
• 2 stalkscelery, diced
• 4 clovesgarlic, minced
• 1 can番茄丁（14 盎司）
• 2 cupslong-grain rice
• 4 cupschicken stock
• 2 tsp克里奥尔调味料
• 2 whole葱，切片

步骤

1. 1

   准备

   收集并准备好所有原料。

   首先将肉煎成褐色，以形成美味的基础。

2. 2

   库克

   按食谱烹调主要成分。

3. 3

   结合

   将所有成分混合在一起。

   刮掉喜爱的东西可以将浓缩的味道溶解到菜肴中。

4. 4

   发球

   趁热享用，新鲜美味。

5. 5

   Simmer covered

   将火调至小火，盖上锅盖，煮 20-25 分钟，直至米饭吸收液体并变软。

   煮的时候不要搅拌，这样米饭蒸得均匀。

6. 6

   Add shrimp

   拌入虾，盖上锅盖，再煮 5 分钟，直至虾变成粉红色并卷曲。

7. 7

   休息并装饰

   让什锦饭静置 5 分钟，然后用叉子将其弄松，并在上面放上葱片。

变化

• •

  可以热饮或冷饮

• •

  添加小龙虾或螃蟹，即可制成海鲜前菜。

• •

  增加辣椒以获得额外的热量。

• •

  拌入秋葵以增加口感。

存储

在密封容器中保存最多 3 天。

常见问题解答