晚餐
南方虾和粗玉米粉
奶油玉米粥铺底，撒上培根酱汁炒虾。
⏱ 40分钟🔥 420千卡中等
🇺🇸
美国虾食谱
12 食谱使用虾 — 汉堡、烧烤、通心粉和奶酪以及经典休闲食品。
这些12美国虾食谱平均准备时间约73分钟，每份提供420-612 kcal，17%评级容易足以平日。每个食谱包括精确食材数量、分步说明和完整每份营养。
12
食谱
73 min
平均时间
493 kcal
平均每份
17%
简单的食谱
美国菜系如何用虾烹饪
美国烹饪是舒适食物大熔炉 — 从慢烟熏烧烤至铁锅经典，大量大胆众人喜欢的风味。当美国厨师使用虾时，他们伸向黄油、烟熏辣椒粉、红糖、芥末、辣酱和优质汤，并且这些食谱中最常出现的技法是炖, 煮沸, 煎 和 炒。
甜美、快速烹饪的贝类，从生到熟只需两三分钟 — 完美用于快速高温菜肴。在这个集合中最常见的是与garlic, cajun seasoning, green bell pepper, chicken stock, all-purpose flour 和 andouille sausage一起烹饪。这里的菜肴跨越美国经典在仅仅35分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。
12美国虾食谱
starter
克里奥尔什锦饭
经典的美国克里奥尔什锦饭食谱。
⏱ 54分钟🔥 452千卡困难
starter
虾海蜇
经典的美国虾虾食谱。
⏱ 90分钟🔥 470千卡困难
晚餐
低地国家沸腾
经典的美国低地乡村食谱。
⏱ 98分钟🔥 474千卡简单
晚餐
虾仔
经典的美国虾 Po'Boy 食谱。
⏱ 122分钟🔥 486千卡简单
starter
穷小子三明治
经典的美国 Po'Boy 三明治食谱。
⏱ 126分钟🔥 488千卡困难
晚餐
红什锦饭
番茄基底的克里奥尔红色什锦饭，含腊肠、鸡肉和虾。
⏱ 80分钟🔥 520千卡中等
午餐
虾仔三明治
新奥尔良炸虾三明治
⏱ 45分钟🔥 612千卡中等
晚餐
虾埃托菲
路易斯安那辣虾
⏱ 60分钟🔥 478千卡中等
晚餐
路易斯安那州香肠烩饭
浓郁的克里奥尔风味米饭菜肴，配以安杜耶香肠、虾、鸡肉和卡真烹饪的神圣三位一体。
⏱ 65分钟🔥 590千卡中等
✨ 新晚餐
新奥尔良虾香肠什锦饭
一锅路易斯安那米饭，里面装满了虾、安多维尔香肠和神圣的三位一体，一起煮至味道浓郁。
⏱ 65分钟🔥 480千卡中等
✨ 新晚餐
酸樱桃汁虾饭
将虾放在香草米饭上，配上密歇根风格的酸樱桃平底锅酱。
⏱ 35分钟🔥 440千卡中等
选择和准备虾
如何选择
寻找坚实、半透明的肉，清新的海洋气味 — 永远不要有氨味。带壳虾保留更多风味；较大的计数（每公斤较少）意味着更大的虾。
准备和储存
去壳和去肠，如果喜欢保留尾部呈现。快速盐水使纹理变坚实；烧制前拍干，使其变褐而不是蒸汽。
什么时候完成？
烹饪至卷成松散的C形，变成不透明粉红色 — 紧凑的O形意味着它们过度烹饪和橡皮状。
营养
非常精瘦，高蛋白，含有硒、维生素B12和碘，热量很少。
经典口味合作伙伴： 大蒜, 柠檬, 辣椒, 黄油, 生姜, 欧芹
美国虾食谱 — 常见问题
美国虾食谱需要多长时间制作？
大多数这些12美国虾食谱从开始到完成准备好约73分钟。最快的，Shrimp and Rice with Sour Cherry Glaze，采用约35分钟，而较慢煮菜肴运行至126分钟。
有多少热量在美国虾菜肴中？
跨越这个集合他们范围从约420至612 kcal每份，平均493 kcal — Southern Shrimp and Grits是最清淡选择在420 kcal。
什么是最简单美国虾食谱初学者？
Low Country Boil是开始一个好地方 — 评级easy和在约98分钟汇聚。17%食谱这里初学者友好。
什么与虾配对好在美国烹饪中？
在这些食谱中，虾最常与garlic, cajun seasoning, green bell pepper, chicken stock, all-purpose flour 和 andouille sausage配对。美国厨房也依靠黄油、烟熏辣椒粉、红糖、芥末、辣酱和优质汤。
我如何知道虾何时正确烹饪？
烹饪至卷成松散的C形，变成不透明粉红色 — 紧凑的O形意味着它们过度烹饪和橡皮状。
更多美国食谱按食材
虾食谱来自其他菜系
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