传统的美国美食，以肉丸腌料为特色。这道深受喜爱的菜肴代表了美式舒适美食的精髓。
服务 6
收集并准备好所有原料。
这种馅饼使肉丸保持湿润和嫩滑。
按食谱烹调主要成分。
轻轻搅拌，过度搅拌会使肉丸变硬。
将所有成分混合在一起。
趁热享用，新鲜美味。
褐变形成深沉、美味的外壳和风味基础。
在同一个锅中，将剩余的大蒜简单炒一下，然后加入压碎的西红柿和牛至，刮掉褐色的碎片。
将肉丸放回酱汁中，盖上锅盖，小火煮 25-30 分钟，直至肉丸煮熟变软。
慢火慢炖，让肉丸吸收酱汁。
品尝并调整调味料，然后与意大利面或面包卷一起食用，并饰以额外的帕尔马干酪和欧芹。
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使用优质成分以获得最佳效果
将面包屑浸泡在牛奶中以使其变软。
轻轻搅拌以避免肉丸变硬。
在小火煮之前将它们变成棕色以获得更深的味道。
慢慢地煮，让它们吸收酱汁。
可以热饮或冷饮
烤肉丸而不是煎炸。
加入一小撮红辣椒片加热。
与融化的波伏洛干酪一起用作肉丸子。
在密封容器中保存最多 3 天。
这道经典菜肴植根于美国烹饪传统，代表了美国家庭烹饪的演变。从简陋的出身到现代化的厨房，这个食谱代代相传，体现了舒适食品和家庭用餐的精神。
这种传统的美国食谱采用优质蛋白质、新鲜蔬菜和调味料，共同创造出正宗的风味。使用新鲜、优质的原料对于获得最佳效果至关重要。
准备时间根据技术和原料准备而有所不同。大多数家庭厨师可以在一小时内完成这道菜，非常适合周末晚餐。
绝对！美式烹饪鼓励创造力。您可以根据饮食偏好和手头现有的东西来替代蛋白质、蔬菜和调味料。
放入冰箱的密封容器中最多可保存 3 天。大多数美式菜肴都可以很好地重新加热，有些菜肴第二天味道会有所改善。
每份 (360g) · 6 总份量
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