Chicken marinated in a fiery piri piri chile sauce, grilled or roasted until charred and juicy, a Portuguese classic with African roots.
Frango piri piri反映了葡萄牙在非洲的殖民历史，将piri piri智利辣椒（也称为非洲鸟眼辣椒）带回并深深融入葡萄牙烹饪中，尤其是这款深受人们喜爱的烤鸡。 The marinade blends piri piri chiles with garlic, lemon juice and paprika into a fiery, tangy paste that both flavors the chicken and helps char its skin beautifully once it hits a hot grill or oven. 传统上将 frango piri piri 放在热煤上平铺烧烤，以便均匀烹饪，frango piri piri 已成为国际公认的葡萄牙出口产品，其热量水平通常可调节，以适应不同的口味，同时保持核心风味完整。
服务 4
Blend chiles, garlic, olive oil, lemon juice, paprika, salt and vinegar into a smooth, fiery paste.
Rub the sauce all over the spatchcocked chicken, including under the skin, and refrigerate at least 4 hours, ideally overnight.
Work the marinade under the skin, not just on top — this is where much of the flavor actually penetrates into the meat.
Let the chicken sit at room temperature for 30 minutes before cooking.
Grill over medium heat, or roast at 200C/400F, for 40-45 minutes until the skin is deeply charred and the internal temperature reaches 75C/165F, turning occasionally.
切肉前让鸡肉休息 10 分钟。
食用时将剩余的酱汁刷在上面。
あなたの活动を最大限制に活动用し、あなたがより多くのことを学ぶことができます。
ピriporisosu、クランビランババー、ミクタリナバール、オララックハィfiiruraゲルチェクテン、aテシュriaラシンダデジシュティインデン、arugunzuズサイドゥン、チュルランザゴルライン。
Quando usi o spatchcocklenmesi (você pode usar a rede)、puoi usare o limpador de para-brisa e 或 limpador de roupas。
何もなくても、あなたは自分の人生を楽しみながら、自分の人生を楽しむことができます。
Se si tratta di Questa versione、potresti dover servire l'olio essenziale。
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将煮熟的鸡肉冷藏最多 4 天；在烤箱中用有盖的盘子轻轻地重新加热，以免变干。
Frango piri piri reflects Portugal's colonial connections to Mozambique and Angola, where the piri piri chile is native, and the dish became a beloved staple both in Portugal and among the Portuguese diaspora, later gaining international fame through restaurant chains.
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ビーチでビーチを楽しみながら、楽しい时间を过ごしましょう。
每份 (380g) · 4 总份量
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