Semlor 是一道真正的传统瑞典菜肴，被称为瑞典小豆蔻奶油面包。小豆蔻香味的小面包被挖空，里面填满杏仁酱和鲜奶油，传统上在四旬斋之前食用。\n\nSemlor 最初只在四旬斋禁食开始前的油腻星期二吃，但到了 20 世纪，瑞典人已将这一传统扩展到从一月到复活节的整个时期，使其成为最受期待的季节性美食之一。\n\n这道菜因其自身的优点而值得制作：它奖励对技术的耐心，并提供真实、独特的风味植根于瑞典家庭烹饪，而不是搜索词的通用替代品。
服务 12
将面粉、糖、酵母、豆蔻和盐混合，加入温牛奶、融化的黄油和鸡蛋，揉8分钟直至光滑。
盖上盖子，发酵 1 小时直至两倍大。
分成12份，搓成紧实的圆面包，放在铺好油纸的烤盘上，盖上盖子，再次醒发30分钟。
在 200°C (400°F) 下烘烤 12 分钟直至呈金黄色。完全冷却。
从每个面包的顶部切掉一个盖子，挖空一些面包屑，然后用杏仁酱和少许牛奶捣碎，制成松软的馅料。
将杏仁馅舀回每个面包中，挤上大量生奶油，盖上盖子，撒上糖粉。
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将剩菜放入密封容器中冷藏最多 3 天。在炉灶上或微波炉中轻轻地重新加热，加入少量水或高汤，以松开质地。
Semlor 最初只在四旬斋禁食开始之前的油腻星期二吃，但到了 20 世纪，瑞典人将这一传统扩展到从一月到复活节的整个时期，使其成为最受期待的季节性美食之一。
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重要问题は、次のとおりです。カクure・ハムル、サデ・ベヤズ・エクメク・ハムルンダン・ダハ・ヤヴァシュ・カバラビル。
每份 (110g) · 12 总份量
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