Bun salads are a Vietnamese staple, layering room-temperature rice vermicelli with crunchy fresh vegetables, herbs, and crushed peanuts, all tied together with a bright, tangy nuoc cham dressing spooned over just before eating.这种素食版本保持清淡清爽，非常适合炎热的一天。 The technique that separates a good bun salad from a mediocre one is rinsing the cooked noodles thoroughly in cold water, which stops the cooking and washes away excess starch so the noodles stay light and don't clump into a gummy mass.
服务 4
按照包装说明将米粉煮沸，通常为 3-4 分钟，直至米粉变软。
将面条沥干并用冷水冲洗，搅拌以分离面条并除去多余的淀粉。
冲洗直到水变清——这样可以防止面条结块成粘稠的团块。
将酱油、酸橙汁、糖、大蒜和辣椒一起搅拌直至糖溶解。
将面条分装在碗中，然后在上面放上黄瓜、胡萝卜、生菜和豆芽。
将调料大量地舀到每个碗上，然后在上面放上新鲜香草和碎花生。立即上菜。
ビルビrinの危険性を理解して、必要时措置を讲じてください。
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そうすれば、あなたは、エクライン、ボirese・セブゼラー、そしてカカルを知ることができます。
豆腐を食べたり、豆腐を食べたり、カreneーを食べたりしてください。
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Store components separately;面条和蔬菜可冷藏两天，但每次都要新鲜，以免受潮。
Bun noodle salads are a defining category of Vietnamese cuisine, found in countless variations across the country, typically named for their protein topping, with this vegetarian version reflecting the flexibility of the format.
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每份 (380g) · 4 总份量
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