3 食谱使用蔬菜 — Jollof 米饭、egusi 汤、suya——大胆、芳香的西非经典菜肴。
这些3尼日利亚蔬菜食谱平均准备时间约46分钟，每份提供485-560 kcal，67%评级容易足以平日。每个食谱包括精确食材数量、分步说明和完整每份营养。
尼日利亚菜系 — Jollof 米饭、egusi 汤、suya——大胆、芳香的西非经典菜肴。 — 对它接触的每个食材带来自己独特的技法和调味。当尼日利亚厨师使用蔬菜时，他们伸向它自己地区芳香、脂肪和签名香料混合，并且这些食谱中最常出现的技法是烘烤 和 烧制。
平衡烹饪的支柱 — 带来颜色、纹理、纤维和一道菜的大部分微量营养。在这个集合中最常见的是与fine sea salt, flatbread dough, olive oil, tomato-pepper stew 和 lemon juice一起烹饪。这里的菜肴跨越尼日利亚经典在仅仅35分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。
读者收藏： Benin City Lemon Herb Flatbread 是这个集合中评分最高菜肴在4.7★来自9,455评分。
Benin City Lemon Herb Flatbread turns nigerian pantry flavors into a complete flatbread with flatbread dough, tomato-pepper stew, ginger, crayfish and palm oil, and a fresh scent leaf finish.
Nigerian Festival Lemon Herb Flatbread brings nigerian flavor to a practical flatbread built with flatbread dough, tomato-pepper stew, ginger, crayfish and palm oil, and a fresh scent leaf finish.
A one-pot coconut rice bake with seared chicken, reflecting the coconut-forward cooking common along Nigeria's southern coast.
按季节购物以获得最佳风味和价格；寻找坚实、无瑕的农产品，色彩鲜艳。感觉更重的蔬菜通常更新鲜多汁。
将块状切成均匀的大小，使其均匀烹饪。高温烤制和快速炒制保留比长期煮沸更多的纹理和营养。
低热量、高纤维的维生素A和C、钾和抗氧化剂来源 — 在盘子上追求各种颜色。
大多数这些3尼日利亚蔬菜食谱从开始到完成准备好约46分钟。最快的，Benin City Lemon Herb Flatbread，采用约35分钟，而较慢煮菜肴运行至65分钟。
跨越这个集合他们范围从约485至560 kcal每份，平均512 kcal — Benin City Lemon Herb Flatbread是最清淡选择在485 kcal。
Benin City Lemon Herb Flatbread是开始一个好地方 — 评级easy和在约35分钟汇聚。67%食谱这里初学者友好。
在这些食谱中，蔬菜最常与fine sea salt, flatbread dough, olive oil, tomato-pepper stew 和 lemon juice配对。尼日利亚厨房也依靠它自己地区芳香、脂肪和签名香料混合。
