3 食谱使用奶酪 — Jollof 米饭、egusi 汤、suya——大胆、芳香的西非经典菜肴。
这些3尼日利亚奶酪食谱平均准备时间约46分钟，每份提供380-490 kcal，67%评级容易足以平日。每个食谱包括精确食材数量、分步说明和完整每份营养。
尼日利亚菜系 — Jollof 米饭、egusi 汤、suya——大胆、芳香的西非经典菜肴。 — 对它接触的每个食材带来自己独特的技法和调味。当尼日利亚厨师使用奶酪时，他们伸向它自己地区芳香、脂肪和签名香料混合，并且这些食谱中最常出现的技法是烘烤, 炖 和 煮沸。
集中的鲜香、咸味和丰富的打击，用于融化、烤至金黄、撒碎或完成一道菜。在这个集合中最常见的是与fine sea salt, flatbread dough, olive oil, tomato-pepper stew 和 lemon juice一起烹饪。这里的菜肴跨越尼日利亚经典在仅仅35分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。
读者收藏： Benin City Lemon Herb Flatbread 是这个集合中评分最高菜肴在4.7★来自9,455评分。
Benin City Lemon Herb Flatbread turns nigerian pantry flavors into a complete flatbread with flatbread dough, tomato-pepper stew, ginger, crayfish and palm oil, and a fresh scent leaf finish.
Nigerian Festival Lemon Herb Flatbread brings nigerian flavor to a practical flatbread built with flatbread dough, tomato-pepper stew, ginger, crayfish and palm oil, and a fresh scent leaf finish.
Bell peppers filled with smoky jollof rice and ground beef, baked until the peppers soften around the spiced filling.
购买块状并现磨 — 预磨奶酪涂有防结块淀粉，阻碍融化。将奶酪与工作相匹配：好融化剂（马苏里拉、格鲁耶尔）对比易碎的（羊乳酪、帕玛森）。
让奶酪恢复室温以获得最全面的风味。在热量中加入细腻的奶酪以防止分裂；用面糊或淀粉建立光滑的酱汁。
钙和蛋白质丰富的食物；它也含有高饱和脂肪和钠，所以一点锐利的奶酪可以走很远。
大多数这些3尼日利亚奶酪食谱从开始到完成准备好约46分钟。最快的，Benin City Lemon Herb Flatbread，采用约35分钟，而较慢煮菜肴运行至65分钟。
跨越这个集合他们范围从约380至490 kcal每份，平均452 kcal — Nigerian Stuffed Bell Peppers with Jollof Rice是最清淡选择在380 kcal。
Benin City Lemon Herb Flatbread是开始一个好地方 — 评级easy和在约35分钟汇聚。67%食谱这里初学者友好。
在这些食谱中，奶酪最常与fine sea salt, flatbread dough, olive oil, tomato-pepper stew 和 lemon juice配对。尼日利亚厨房也依靠它自己地区芳香、脂肪和签名香料混合。
